Tipy do vlastnej kuchyne
Bezpečne bezlepková kuchyňa.
Okrem výberu bezlepkových potravín treba v kuchyni dbať najmä na to, aby sa tieto potraviny pri skladovaní a príprave nekontaminovali lepkom.
Pomocou niekoľkých jednoduchých tipov sa vo vlastnej kuchyni ľahko vyhnete kontaminácii lepkom.
Zdroj: Ako ľahšie žit s celiakiou, uverejnené so súhlasom firmy Dr. Schär.
