MAGAZÍN

Rozsah postihnutia tenkého čreva môže byť rôzny a preto sú aj príznaky ochorenia rôzne. Hnačky so zapáchajúcou šedou stolicou s nestráveným tukom, zvracanie, úbytok hmotnosti a celková slabosť môžu byť prvými príznakmi ochorenia. U niektorých chorých je postihnutá len začiatočná časť tenkého čreva, v ktorej sa vstrebáva železo a ochorenie sa prejaví len málokrvnosťou (anémiou). ...

Celiakia (primárny malabsorpčný syndróm) je zápalové ochorenie tenkého čreva s precitlivenosťou na pšeničnú bielkovinu lepok – glutén. Súčasťou gluténu (lepku) je proteín gliadín, ktorý sa nachádza v pšenici, jačmeni, raži a ovse. Predpokladá sa, že tento gluténový proteín spúšťa imunologickú reakciu, ktorej výsledkom je poškodenie sliznice a tenkého čreva. Tým pádom dochádza k poruchám vstrebávania vody a živín, čo môže zapríčiniť podvýživu, ktorá môže byť výrazná najmä v dojčeneckom, detskom a adolescentnom veku. Súčasne sa môže porušiť aj trávenie mlieka....

CELIAKIA VŠEOBECNÉ INFORMÁCIE Celiakia (primárny malabsorpčný syndróm) je zápalové ochorenie tenkého čreva s precitlivenosťou na pšeničnú bielkovinu lepok – glutén. Súčasťou gluténu (lepku) je proteín gliadín, ktorý sa nachádza v pšenici, jačmeni, raži a ovse. Predpokladá sa, že tento gluténový proteín spúšťa imunologickú reakciu, ktorej výsledkom je poškodenie sliznice a tenkého čreva. Tým pádom dochádza k poruchám vstrebávania vody a živín, čo môže zapríčiniť podvýživu, ktorá môže byť výrazná najmä v dojčeneckom, detskom a adolescentnom veku. Súčasne sa môže porušiť aj trávenie mlieka. ...

Ahojte všetci bzl. Pečivárne Lipt . Hrádok vyrábajú musli pod názvom Fit bela ( slnečnicová , ľanová) Napíšem čo je na obale. Fit bela musli polomáčaná kakaovou polevou.S vysokým obsahom semien ľanu. ...

Ahojte Musim sa podelit s dnesnou nasou skusenostou a tym odkázať všetkým ,aby sa nebáli a dožadovali sa aj stravy vhodnej pri bezl.diete pretože mnoho ludi o tejto diete nevie .Takže : ...

Ahojte. Veľa som čítala o výhodách našej pekárne, kde sa len dajú všetky prísady a samo sa to vymiesi, vykysne a upečie. Tiež som pár krát čítala aj o ich nefunkčnosti či poruchovosti. Nedávno som si kúpila domáci robot za 2 990 SK, 500 W a musím povedať, že som veľmi spokojná. Syn sa teší z mliečnych koktailov, a ja si neviem vynachváliť robot so všetkými jeho funkciami. Čo sa týka nášho chlebíka, tiež priamo do misy dám všetky prísady, mixujem 3 min., vyberiem hnetací nôž a priamo v mise to nechám aj vykysnúť. Asi po 1hod. to len preklopím do formy a upečiem. Mám dosť slabé ruky takže ten rozdiel je ozaj veľký a hlavne v kuchyni mám úplne čisto. Nie všetko drahé je vždy aj to najlepšie. Miriam...