MAGAZÍN

Ahojte, som celiatička s pridruženou laktózovou intoleranciou. Na svoju diagnózu a samozrejme na bezlepkovu diétu si zvykám asi tak 8 mesiacov, aj keď v skutočnosti ma trápi už 26 rokov. Je mi niekedy smutno keď čítam o beznádeji, ktorú pociťujú ďalší a ďalší diagnostikovaní. A preto hlavne im posielam text pesničky od Zuzky Smatanovej. Tragédiou života nie je táto choroba, ale sú to ľudia, ktorí nás kvôli nej odmietajú ........

Tatárska omáčka od Perkins uvádza v zložení kukuričné škroby. Samozrejme, že obsahuje aj ocot, okrem iného....

Zdravím všetkých úžasných ľudí, ktorí sa tu delia so svojimi skúsenosťami a vždy poradia! Chcem upozorniť všetkých nepozorných ako som ja, že aj jogurty môžu obsahovať lepok. Ja som pred 2 týždňami zjedla čokoládový Danone s kúskami čokolády a až po zjedení som si všimla že obsahuje fruktózový sirup pšeničný! Nenapadlo ma to a ešte stále mám problémy. Takže odteraz budem znovu študovať aj zloženie jogurtov.......

Poznáte ? SLOVENSKÁ SPOLOČNOSŤ CELIATIKOV • forma: neziskové, dobrovoľné, humanitné, svojpomocné, pacientské občianske združenie • sídlo: Piešťany • má celoštátnu pôsobnosť • aktuálne registruje 183 členov rôznych vekových kategórií • predsedníctvo: 13 členova...

Chcem sa s vami podeliť o skúsenosť. Už tu bola reč o prijímaní hostie. Náš p.farár bol v Taliansku a priniesol odtiaľ bezlepkové hostie, za čo som mu nesmierne vďačná. Vraj ich tam majú bežne v predajniach s náboženskými vecami. Potom ich dal do zvláštneho cibória (mištičky). Blíži sa dovolenková sezóna, kedy chodí veľa ľudí do Talianska, takže ak máte záujem, tu je môj typ. Alebo skúste konzultovať so svojimi duchovnými, určite aj z ich radov často cestujú do Talianska. U nás zatiaľ nie sú k dispozícii. Prajem vám príjemný deň. Vanda...

Milí moji spoluceliatici. Doteraz mám dosť divné pocity z ľudí, ktorí o nás nič nevedia. Tu je môj zážitok. Pri podpisovaní pracovnej zmluvy v mojej novej práci ma pani z ľudských zdrojov veľmi ochotne ponúkala koláčom. Po mojich počiatočných odmietaniach a výhovorkách a jej stupňujúcom sa naliehaní som nakoniec povedala, že nemôžem, lebo mám bezlepkovú diétu. Ticho, šok,... "...