MAGAZÍN

Zistila som z webu: Pod názvom modifikovaný škrob E1412 vo výrobkoch, ktoré sú uvedené v zozname bezlepkových výrobkov, sa jedná o modifikovaný zemiakový škob. Na tieto výrobky Dr.Oetker používa iba nativný kukuričný škrob, v prípade modifikovaných škrobov ide o zemiakový alebo kukuričný. ...

Na www.euro-zona.cz je zoznam bezlepkových výrobkov (a dobre dlhý:-)! A najviac ma potešilo, že Nuttela je bezlepková!!! Mňam :-)))...

Volal som do rádia Regina a zistil som že pán Minister Zajac bude mať v piatok 21.1.05 o 13.00. brífing v Roosweltovej nemocnici v B.Bystrici. Bolo by vhodné zúčastniť sa ho, kto by mohol. Treba sa pána Ministra opýtať kto nám bude preplácať tie kvantá receptov ktoré nám budú treba. Na jeden recept sa dajú napísať len dve položky a to je zúfalo málo. Len promixov je 5 druhov, cestovín procel 7 alebo 8 druhov, takže neviem si to dosť dobre predstaviť koľko tých receptov bude treba. ...

Pred istým časom sa tu písalo mnoho článkov o nevhodnosti chleba z Viedenských pekární, pretože obsahoval pšeničný škrob. Dnes som s úžasom zistila, že aj chlieb z Dúbravanky obsahuje pšeničný škrob! Rada by som si u vás overila túto informáciu, keďže jeho zloženie mi ukázali v predajni na Groesslingovej ulici - písané rukou, takže neviem, či bolo správne opísané....

Ahojte, opat sa vratim k tolko diskutovanej teme - bzlp potraviny na recept - ale trosku z inej stranky. Chcela by som vediet, ci existuje nejaky predpis, ktory by upravoval podmienky pre vyrobcov bzlp. potravin, aby mohli svoje vyrobky zaradit do zoznamu potravin hradenych zdravotnou poistovnou, resp. co je potrebne z ich strany urobit. ...

V Kosiciach v obchode so zdravou vyzivou maju okrem ineho v ponuke 4 druhy 200g cestovin pre celiatikov. Su zlacnene na 28,- Sk lebo koncom januara im konci zaruka. Niektore obilniny ( pohanka, pseno...), strukoviny, lanovu muku a 3 chlebove muky maju za velkoobchodne ceny aj pri maloodbere....