celiakia a alkohol

pridané: 12.12.2002 o 21:52 | vytlačiť
Zdravím všetkých návštevníkov tejto stránky.

Moja otázka bude možno trochu netradičná vzhľadom na to, že diagnóza celiakia znamená okrem iného zdravé stravovanie a zdravý životný štýl.

U mňa diagnostikovali celiakiu zhruba pred dvoma mesiacmi. Zatiaľ sa s tým učím žiť a aj sa mi to celkom darí a nemám nejaké väčšie problémy so stravovaním, ani nehladujem. Kúpil som si dokonca domácu pekáreň a keď dostanem chuť na ozajstný chlieb, tak si ho upečiem (samozrejme bezlepkový). Jedna vec ma ale naozaj trápi. Predtým som, hlavne v lete, zvykol napr. po cyklotúre, po tenise, alebo len tak večer zájsť na pivko. Nemôžem sa zatiaľ zmieriť s tým, že už v živote nevypijem ani jediné pivo. Teraz v zime sa to dá, ale čo v lete? Ja viem že to mnohých z Vás pohorší, ale človek nie je živý len prácou, ale aj neresťami a to ho robí ľudskejším. Možno mi niekto poradí, ako sa znáša alkohol (samozrejme pitý s mierou) s celiakiou a aký druh alkoholu je pre nás celiatikov prijeteľný.

Vopred ďakujem za odpoveď.

Marián
Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
Pridal: marian

Diskusia k magazinu (9)

  • napísal:
    používateľ:
    milos
    pridané:
    21:56 12.12.2002

    Ahoj Marián, ja mám celiakiu od narodenia, ale pivo som pil (a až neskôr som zistil, že by som asi nemal a potom som prestal). Na českej stránke www.coeliac.cz sa niekde v rámci diskusie spomína aj nejaké bezlepkové pivo, ale nie je to overená informácia. No a čo sa týka alkoholu - mne vždy viac chutilo víno... :-) (ďalšia možnosť je kofola a rum (ale len ten pravý, z cukrovej trstiny))

  • napísal:
    používateľ:
    milos
    pridané:
    21:57 12.12.2002

    Ešte poznámka - predpokladám, že táto téma bude mať celkom úspech :-)

  • napísal:
    používateľ:
    Systém
    pridané:
    14:33 13.12.2002

    Doporucujem otvorit cesku www stranku, tam je v jednom zo Spravodajov informacia o pozivani alko napojov. Pivo sa nemoze pit, vino je OK aj vacsina tvrdych alkoholov /pozor na vodku, nesmie byt psenicna/, whiska je rozna, lebo niektori tvrdia, ze fermentaciou sa lepok odstrani, ale neviem, ci to tak je. Boris

  • napísal:
    používateľ:
    tomas.michalicka
    pridané:
    18:47 13.12.2002

    Ahoj Mariane, "nedávno" jsem se zúčastnil výstavy "Zdraví ničím nenahradíš", kde jsem se setkal s paní doktorkou Helenou Tlaskalovou z imunobiologického ústavu a položil jsem ji stejnou otázku. Prováděla testy na obsah lepku v potravinách (a mimo jiné i v pivu). Byl jsem ubezpečen, že obsah lepku v pivu je velmi malý - navíc se měří v sušině. Řekla mi, že čím více alkoholu pivo obsahuje, tím méně by v něm mělo být lepku. Přímo mi doporučila pivo diabetické, za naprosto nevhodné pak označila pivo nealkoholické. Navíc se dnes již dá sehnat i pivo, které se přímo na etiketě prezentuje jako bezlepkové, např. Doktor (Svitavské pivo). S pozdravem Tomáš

  • napísal:
    používateľ:
    Systém
    pridané:
    12:27 15.12.2002

    Chcel by som len povedat, ze existuje ozaj čisto bezlepkové pivo od firmy Bi-Aglut , talianska firma. Myslím, že sa dá zohnať aj v Nemecku ja ho kupujem za 2,35Eura má 5% a je chuťovo výborné. Objem je 33 cl. www.biaglut.com

  • napísal:
    používateľ:
    marian
    pridané:
    16:11 16.12.2002

    Ďakujem za optimistické správy. Marián

  • napísal:
    používateľ:
    marian
    pridané:
    16:20 16.12.2002

    Ahoj Boris, napíš mi presnejšie kde je to možné na stránke českých celiatikov nájsť. Dík. Marián

  • napísal:
    používateľ:
    Systém
    pridané:
    09:09 17.12.2002

    www.celiac.cz/zpravodaj/2000/01/alkohol.htm Boris

  • napísal:
    používateľ:
    Systém
    pridané:
    08:39 12.2.2003

    Na českej stránke www.atlas.cz-zdravie-diety-bezlepkári - výrobca garantuje veľmi nízky obsah lepku v pive Pilzner -Urquel - neviem už presne správny názov /je tam aj pokec k tomu/.Doporučujem. Ahoj Eva

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.