Registrácia
pridané 26.1.2008 o 21:50 prečítané 1656x

Tvarohový trhanec

Tvarohový trhanec

Galéria (0)

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
  • BEZ LEPKU

Čas prípravy

1 Hodina

Náročnosť

veľmi ľahká

Suroviny:

  • 300 g, jemného tvarohu, 30 g masla, 30 g cukru, 60 g práškového cukru, soľ, 3 vacia, 1 vanilkový cukor, citrónová kôra, 10 ml mlieka, 50 g promix uni, 50 g hrozienok, zavárané ovocie, ovocná šťava

Postup:

Maslo s práš. cukrom a štipkou soli vymiešame, pridáme žľtky, vanilkový cukor a postrúhanú citr. kôru. Zmes spojíme s tvarohom. Za stáleho miešania postupne pridávame mlieko, múku a nakoniec zľahka sneh z bielkov. Cesto rovnomerne rozotriem na vymastený pekáč, posypeme hrozienkami a dáme piecť. Upečené cesto potrháme vidličkou na kúsky a posypeme práš. cukrom. Podávame so zaváraninou poliate ovocnou šťavou.

Pridal(a): Jana

Diskusia k receptu (0)

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.