pridané 18.9.2012 o 23:06 prečítané 3631x

Pohánkové pirohy

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 5
  • BEZ LEPKU
  • BEZ MLIEKA

Čas prípravy

45 Min

Náročnosť

priemerná

Pohánkové pirohy

Suroviny:

  • pohánková múka
  • kukuričná múka
  • promix Uni múka
  • vajíčko
  • soľ
  • roztlačený uvarený zemiak
  • voda

Postup:

Presný pomer múky neviem, pretože ja to robím od oka. Ale zmiešala som pohánkovú, kukuričnú a promix uni múku . Potom som pridala vajíčko , soľ a roztlačený uvarený zemiak. S pridaním vody som urobila cesto, ktoré som potom rozváľkala a vykrajovala pirohy.
Plnu som robila zemiakovo-bryndzovú, zemiakovú a so slivkovým lekvárom.

Veľmi som si s dcérou pochutila. Sú výborne.

Doteraz som robila piroky iba s promix-pk s pridaním zemiaku, vajíčka , soli a vody. Teraz som to vyskúšala s pohánkovou múkou a veľmi nám chutili. Prajem dobrú chuť.

Recept prenesený zo starej Celiakia.sk, autor receptu: Evasdcérou

Pridal(a): zuzanab

Diskusia k receptu (0)

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.