pridané 18.1.2008 o 14:54 prečítané 3294x
Odpaľované venčeky
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Suroviny:
- 3 dl vody, 9 lyžíc oleja, 200 g promix-uni,6 vajec, štipka soli
- Plnka: 400 ml mlieka, 200 g masla, 1 sáčok vanilkového pudingu Dr. Oetker, 5 lyžíc kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor
Postup:
Na platňu dajte ohrievať vodu s olejom. Až to začne vrieť pridajte za stáleho miešania múku a soľ a uvarte hustú kašu. Odstavte z platne a do vlažného postupne pridávajte 6 celých vajec. Hmotu striekajte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte pri 220 stupňov asi 20 minút. Hotové upečené venčeky prerežte a naplňte krémom. Povrch môžete poliať citrónovou alebo čokoládovou polevou.
Plnka: Z mlieka a pudingového prášku uvaríme hustý puding a necháme ho vychladnúť. Potom vymiešame maslo s vanilkovým cukrom a pustupne do tohto pridávame vychladnutý puding.
Pridal(a): Jana
Diskusia k receptu (2)
-
-
napísal:
- používateľ:
- Andi
- pridané:
- 15:13 3.2.2008
čo je to promix-uni
-
-
napísal:
- používateľ:
- Jana1
- pridané:
- 21:38 4.2.2008
PROMIX-UNI je univerzálna bezlepková múka od firmy NOVALIM.