pridané 4.3.2019 o 17:18 prečítané 1261x
Jogurtový kakaový koláč z Nutrifree Mix per pane
Galéria (2)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
mäkučké aj o 3 dni
Suroviny:
- Budeme potrebovať:
- 40 dkg Nutri free mix per pane
- 5 PL cukor
- 1 vajíčko
- 250g jogurt
- 1 dl mlieko
- 50 g roztopeny margarin
- 10g sušené droždie
- +3 PL kakao
- 3 PL mlieko
- Na potretie:
- 1 žltok
- 1 PL mlieko
- 1 PL cukor
Postup:
Do preosiatej múky pridáme droždie, soľ, cukor, vlažný jogurt a vlažné mlieko, vajíčko, vypracujeme cesto potom pridáme roztopené maslo. Keď je cesto vláčne vybereme 25dkg a do zvyšného primiešame kakao s mliekom.
Necháme kysnuť cca 90 minút.
Tmavé cesto rozvalkáme na 30x30 biele cesto na 30x15.Biele cesto vložíme na kakaové a zrolujeme.
Vložíme do formy a necháme kysnúť ešte 15 minút. Potrieme a pečieme 30 minút na 180 stupňoch.
Pridal(a): Bezlepkosvet
