pridané 2.11.2007 o 16:11 prečítané 6822x

BÁBOVKA

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
  • BEZ LEPKU

Čas prípravy

1 Hodina 45 Min

Náročnosť

ľahká

Suroviny:

  • 4 vajcia
  • 20 dkg pr. cukru
  • 20 dkg múky Promix PK
  • 1 dcl vody
  • 1dcl oleja
  • prášok do pečiva
  • vanilkový cukor
  • kakao
  • orechy, hrozienka

Postup:

Žĺtky s cukrom do peny, pridáme vodu, olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva a vanilkový cukor. Premiešame a pridáme sneh zo 4 bielkov. Väčšiu časť vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy, posypeme hrozienkami a orechmi. Do zvyšku cesta zamiešame 1 PL kakaa, vylejeme do formy a pečieme asi 50 – 60 minút pri 170 ˚C. Vyklopíme, posypeme cukrom.
Na vylepšenie možno do cesta nastrúhať 2 – 3 jablká – bábovka je potom vlhšia.

Pridal(a): lubinka

Diskusia k receptu (1)

  • napísal:
    používateľ:
    zitadanis
    pridané:
    15:33 17.9.2008

    Výborná bábovka, zatiaľ najlepšia, vysoká, vôbec nespľasla, ako lepková, dala som aj jablká a super. Vrelo odporúčam.

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.