pridané 3.4.2013 o 08:53 prečítané 6110x

Klobásové koláčiky

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
  • BEZ LEPKU

Čas prípravy

1 Hodina

Náročnosť

priemerná

klobáskové koláčiky

Suroviny:

  • 250 g Farina
  • 2 KL PDP
  • soľ
  • 250 g jemný tvaroh
  • 160 g Palmarín

Postup:

Z uvedených surovín vymiešať vláčne cesto a dať na 30 min. do folie a do chladničky.
Vyvalkať štvorec a pležiť z vrchnej strany, potom zo spodnej a nakoniec zbokov. Urobiť taký štvorec. Trošku pomúčiť, znovu vyvalkať a znovu tým istým spôsobom zložiť. Toto opakovať 6x. ako klasické lístkové cesto.
Znovu odložiť na pár minút do chladničky.
Povykrajovať kolieska a natrieť zmesou, ktorú som pripravila takto :
Pasírované rajčiny zmiešať s olivovým olejom, pridať prelisovaný cesnak a pizza korenie.
Na túto zmes som položila koliesko klobásy a posypala syrom.
Piecť na 180 stupnov na pomastenom plechu.

Pridal(a): DanaDianka

Diskusia k receptu (0)

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.