pridané 1.3.2008 o 18:51 prečítané 4910x

Chlieb z Muky Mix B v peci na chlieb

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
  • BEZ LEPKU

Čas prípravy

2 Hodiny

Náročnosť

veľmi ľahká

Ked chcem chlebik vylepsit, pridam po 1PL rozne semiacka /kmin, timian,slnecnicove, tekvicove, lanove.../
Pokial chcem tmavy chlebik je velmi dobre pridat 1 KL karobu

Suroviny:

  • 400 ml vlaznej vody
  • 1 PL ocot /vinny, jablcny/
  • 2 PL olej
  • 1 KL soli
  • 400 g muky Mix B
  • 2 KL susenych kvasnic,alebo 1/4 bal. cerstvych kvasnic /Fala, Noli, Vivo/
  • 1 KL cukru

Postup:

Program v peci na chlieb, ktory trva asi 2 hod., tmava korka.
V piecke Eta Siesta program 2 Sprint, tmava korka, trva 1:58 hod.

Pri peceni v trube: Po vymieseni cesto dat do formy na chlieb a nechat kysnut 20 min. Piect pri 220 st, 15 min, potom teplotu ubrat na 200 st. a este piect asi 40 min.

Pridal(a): tina1

Diskusia k receptu (1)

  • napísal:
    používateľ:
    bebka
    pridané:
    18:10 10.6.2008

    Ahojte, piekla som chlebík presne podľa receptu a ďalších rád, ktoré som tu našla v ETE SIESTA, po skončení programu č. 2 som dala ešte piecť na 20 minút v programe č. 8 a chlebík bol vynikajúci, podaril sa na prvý pokus.Vďaka za všetky rady, ktoré som našla tu i na stránke celiakia.sk. Beáta.

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.