Registrácia
pridané 18.9.2012 o 14:26 prečítané 3209x

Knedle

Knedle

Galéria (0)

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
  • BEZ LEPKU
  • BEZ MLIEKA

Čas prípravy

45 Min

Náročnosť

ľahká

Knedle

Suroviny:

  • 500 g Promix uni
  • 20g droždia
  • Mlieko alebo voda - cca.3 dcl.
  • 1 vajce

Postup:

Urobíme klasický kvások,do múky pridáme vajce a kvások s mliekom, alebo vodou a dobre vyšlaháme. Ostane dobre tuhé cesto a pomúčenými rukami vyformujeme 2 knedle a uvaríme ich nad parou. Voda musí vrieť, na naolejované sitko položíme knedlu, prikryjeme a na miernom až slabom ohni paríme dobrých 20 min. potom vybereme a potrieme trochou oleja. Hotovo.


Recept prenesený zo starej Celiakia.sk, autor receptu: Era

Pridal(a): zuzanab

Diskusia k receptu (0)

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.