pridané 15.10.2012 o 23:32 prečítané 3481x
Palacinky
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Palacinky s ovocím a šľahačkou
Suroviny:
- 500 ml mlieka
- 1 vajce
- 1 vanilkový cukor
- Pol balíčka kypriaceho prášku do pečiva
- 4 lyžice práškového cukru
- Maslo
- 200g bezlepkovej múky MIX B
- Ovocie – mandarinky, ananás, banán...
- Šľahačka- 33%
- Čokoládová poleva
Postup:
Z mlieka, vajca, prášk. cukru, kypr. prášku, múky vyšľaháme cesto dohladka, aby neboli hrudky. Cesto by malo byť hustejšej konzistencie. Ak by bolo cesto príliš husté pridáme trochu mlieka, ak riedke pridáme trochu múky. Necháme odstáť asi 30 minút . Pečieme palacinky na panvici, ktorú si predtým potrieme rozpustením maslom. Podávame palacinky plnené ovocím, ozdobené šľahačkou a čokoládovou polevou.
Pridal(a): lucika079