pridané 30.10.2012 o 18:19 prečítané 5835x

Bravčové rizoto

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
  • BEZ LEPKU

Čas prípravy

1 Hodina

Náročnosť

veľmi ľahká

bravčové rizoto so zeleninou

Suroviny:

  • 600 g bravčové pliecko
  • 2 vačšie cibule
  • mrazený hrášok
  • mrkva
  • cuketa
  • soľ
  • olej
  • solčanka
  • mleté čierne korenie
  • sladká paprika
  • voda
  • 2 hrnčeky ryže

Postup:

Najskôr si uvaríme ryžu, každý podľa svojho vlastného receptu.
Cibuľu nakrájame na drobno a osmažíme na oleji, pridáme na kocky nakrájané mäso a orestujeme. Potom pridáme hrášok, na kocky nakrájanú mrkvu, nastrúhanú cuketu a podlejeme vodou. Pridáme koreniny a soľ a dusíme do makka. Podľa druhu mäsa. Ccca 45 minut až hodinu. Mäso necháme také mokré, aby rizoto bolo šťavnaté. Takže podlievame a dusíme, aby ostala šťava.
Ryžu vysypeme do misy, pridáme mäso so zeleninou aj so šťavou a zmiešame.
Podávame so zeleninovým šalátom alebo so sterilizovanou uhorkou.

Pridal(a): DanaDianka

Diskusia k receptu (0)

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.