pridané 6.4.2008 o 16:31 prečítané 8576x

Bryndzové halušky

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 5
  • BEZ LEPKU

Čas prípravy

5 Min

Náročnosť

veľmi ľahká

Bryndzové halušky

Suroviny:

  • 500g zemiakov
  • 250g promix uni
  • soľ
  • 1 vajce
  • bryndza
  • kyslá smotana
  • mlieko

Postup:

Zemiaky ošúpeme a postrúhame.Pridáme múku, soľ a vajce a urobíme tuhé cesto/ak je riedke tak ešte pridáme múku/ Necháme si zovrieť vodu a potom cez sito na halušky pretláčame halušky.Necháme uvariť a potom vyberieme z vody a dáme do misky a zmiešame s bryndzou kyslou smotanu a mliekom. Podávame s opraženou slaninou.

Pridal(a): lucika

Diskusia k receptu (0)

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.