pridané 12.11.2018 o 11:54 prečítané 3387x
Bezlepkové zemiakové placky
Galéria (1)
- BEZ LEPKU
- BEZ MLIEKA
Čas prípravy
Náročnosť
Že sa u Vás robia zemiakové placky vedia aj susedia. Tá vôňa po cesnaku, majoráne a korení je nezameniteľná. Môžeme ich jesť len s kyslým mliekom alebo ich naplniť rôznymi plnkami.
Suroviny:
- Cesto :
- 300 g zemiaky
- 1 ks cibuľa
- 3 strúčiky cesnaku
- 4 lyžice voda
- ½ lyžičky soľ
- 1 ks vajce
- 50 g Universal mix Liana
- 1 lyžička mletá rasca
- ½ lyžičky čierne mleté korenie
- ½ lyžičky majorán
Postup:
1. Do mixéra postupne pridávame nakrájané zemiaky, vodu, cibuľu, cesnak, soľ a zmixujeme na jemnú kašu. Pridáme vajíčko, rascu, korenie, majorán a Universal mix.
2. Rozpálime panvicu na masti a s naberačkou vylejeme pripravenú zmes. Rozotrieme po celej panvici a vypražíme do chrumkava z oboch strán.
3. Zemiakové placky môžeme naplniť rôznymi plnkami a posypať nastrúhaným syrom.
Pridal(a): Michaela66
