pridané 3.11.2014 o 14:17 prečítané 3677x
Žemličky zo zmesi semienok
Galéria (4)
- BEZ LEPKU
- BEZ MLIEKA
Čas prípravy
Náročnosť
Low carb žemličky
Suroviny:
- 1 šálka slnečnicových semienok
- 2/3 šálky sezamových semienok
- 2/3 šálky ľanových semienok (najlepšie čerstvo namletých)
- 1/2 šálky mandľovej múky
- 1/4 šálky tekvicových semienok
- 1/2 šálky mletých mandlí
- 2 PL chia semienok
- 2 PL psyllia
- 1 čl himalájskej alebo morskej soli
- 4 vajcia
- 1 šálka vriacej vody
Postup:
Zmiešame všetky prísady, nakoniec pridáme vriacu vodu a okamžite dobre premiešame. Mokrými rukami vyformujeme 9 žemličiek, potrieme povrch olejom a posypeme povrch semienkami. Pečieme pri teplote 160°C cca 60 minút.
Slnečnicové, tekvicové a sezamové semienka je možné pred použitím tiež rozomlieť, ak chceme jemnejšiu textúru.
Pridal(a): sykorkas
