Registrácia
pridané 16.10.2012 o 18:31 prečítané 8380x

Bezlepkové žemličky

Bezlepkové žemličky

Galéria (1)

  • Galéria | Celiakia
Hodnotenie:
1 2 3 4 5 3
  • BEZ LEPKU

Čas prípravy

30 Min

Náročnosť

veľmi ľahká

bezlepkové žemličky z tmavej a obyčajnej múky

Suroviny:

  • 100 g tmavá múka Schar
  • 170 g Mix B
  • 200 ml vlažného mlieka
  • 1/2 kocky droždia
  • 1 KL soli
  • 1 KL cukru
  • 3 PL oleja
  • mlieko na potretie
  • semienka

Postup:

Z mlieka, droždia a cukru urobíme kvások. Zmiešame obidve múky, soľ, pridáme kvások, olej a ľanové semienka. Všetko spolu vymiesime a tvaruje žemličky. Ukladáme na papier na pečenie. Potrieme vlažným mliekom a posypeme semienkami alebo makom. Necháme kysnúť cca 15 minút. Vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupnov a pečieme 30 minút. Z tohto množstva vyšlo 8 žemličiek. Jedna žemlička = 2 SJ.

Pridal(a): DanaDianka

Diskusia k receptu (2)

  • napísal:
    používateľ:
    meca
    pridané:
    08:58 11.12.2012

    Mohla by som poprosit ak ato je tmava muka Schar?

  • napísal:
    používateľ:
    DanaDianka
    pridané:
    13:25 13.3.2013

    Meca, toto je tmavá múka od Scharu : http://www.schaer.com/de/glutenfreie-produkte/mehl/brot-mix-dunkel

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.