Bezlepkové žemle

Galéria (3)

• 
• 
• 

Hodnotenie:

1 2 3 4 5 4

• BEZ LEPKU

Čas prípravy

20 Min

Náročnosť

veľmi ľahká

Moje obľúbené žemle,
Hotové za hodinku

Suroviny:

• 540 g múky /múku miešam podla toho akú mam, ale vačšinou približne takto: 350g Mix B, 150g Jizerka,40g pohánková/
• 1 čl soli
• 1 čl kmínu
• 400 ml vlažného mlieka
• 1 čl cukru
• 1 kocka kvasníc
• 6 Pl oleja
• mlieko na mašlovanie
• mak na posypanie

Postup:

Z 100 ml.vlažného mlieka, cukru a kvasníc urobíme kvások.
ostatné prísady dáme do misky, pridáme hotový kvások a všetko riadne vymiesime v mixéri. Plech vyložíme papierom na pečenie/ toto množstvo mi vyjde na 2 plechy /
Z cesta robíme tvary žemličiek a ukladáme ich vedľa seba na plech. Ja si cesto naberiem veľkou lyžicou, prehodím do ruky a v rukami rýchlo vyformujem žemlu /ak je potrebné ruky si vlhčím vlažnou vodou/.
Nožík namáčame vlažnou vodou a žemle 2x stredom prerežeme na kríž a potrieme vlažným mliekom a posypeme makom, príp. semienkami.
Necháme 10 min.podkysnúť, zatial si predhrejeme rúru na 180 stupnov
Ja ich pečiem 18 min. najskor na 175C, neskor troška zoslabím.

Pridal(a): natasaf

Produkty z receptu, ktoré si môžete kúpiť na cilka.sk

• 

  

  Na tejto
  doméne zatiaľ
  nič nie je

  Dôvodov, prečo sa nezobrazuje žiadny obsah, môže byť
  viacero. Ak ste správca webu, môžete nahrať/zmazať
  existujúci obsah alebo kontaktovať svojho webadmina.

  S nahraním obsahu vám pomôže tento návod.

  Overte si novú doménu vo Websupporte

  

  Nothing to see
  here yet

  There might be several reasons why no content is displayed. If
  you\'re the web admin, you can upload/delete the existing content,
  and if not, you can contact them.

  This guide can help you upload the content.

  Set up a new domain in Websupport

  

  

  • Webadmin
  • Websupport
  • Help