pridané 25.3.2024 o 09:35 prečítané 189x

Rýchle banánové lievance bez lepku

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
  • BEZ LEPKU
  • BEZ MLIEKA

Čas prípravy

15 Min

Náročnosť

veľmi ľahká

Ponáhľate sa, ale dali by ste si na raňajky niečo dobré, zdravé a výživné? Ste na správnom mieste. Presne taký recept Vám dnes prinášame. Super rýchle banánové lievance bez lepku, bez mlieka a bez cukru, plné proteínov a energie. Preliate nesladenou čučoriedkovou omáčkou a mandľovým maslom sú neodolateľné. Vyskúšajte a presvedčte sa sami.

Suroviny:

  • Potrebujeme:
  • 2 zrelšie banány
  • 2 vajcia
  • 2 PL Novalim ryžovej múky
  • 2 PL mletých mandlí
  • Na čučoriedkovú omáčku:
  • 250 g čerstvých alebo mrazených čučoriedok
  • Na dokončenie:
  • Kokosový olej bez vône na opekanie
  • Mandľové alebo iné orechové maslo
  • Maliny a lístky mäty na ozdobu

Postup:

Ošúpané a na kúsky nalámané banány v miske rozpučíme. Pridáme celé vajcia a metličkou prešľaháme. Vsypeme mleté mandle a ryžovú múku a všetko vymiešame na hladké tekuté cesto.
Lievancovú panvicu potrieme kokosovým olejom a necháme rozpáliť na vyššiu teplotu. Postupne nanášame cesto do jamiek a na slabej teplote pomaly opekáme z oboch strán do zlatista.
Na omáčku vložíme čučoriedky do hrnca a podlejeme trochou vody. Privedieme do varu, stiahneme na nízku teplotu a za občasného miešania varíme do úplného zmäknutia. Ak sa nám zdá omáčka kyslá, môžeme čučoriedky variť s trochou trstinového cukru.
Hotové lievance polejeme orechovým maslom a čučoriedkovou omáčkou. Ozdobíme malinami a lístkami mäty.

Pridal(a): NovalimSK

Diskusia k receptu (0)

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.