Hrnčekové mini - bábovky s makom bez lepku
Galéria (2)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Aj vy milujete mak? Či je sezóna, či nie, my sa ho nevieme dojesť. Preto sme pripravili ďalší recept z tejto na Slovensku tak obľúbenej plodiny. Minibábovky bez lepku z našej zmesi Promix PK vás jednoducho očaria. Sú vláčne, voňavé a zabalíte ich ľahko na desiatu či olovrant ku kávičke. Navyše sú rýchlo hotové a na meranie surovín vám stačí hrnček a lyžica. Vychutnajte si pauzu v práci práve s týmto makovým koláčikom.
Suroviny:
- 1 ½ hrnčeka Promix PK alebo PK špeciál
- ¾ hrnčeka krupicového cukru
- 1 PL lekváru z čiernych ríbezlí (alebo slivkového)
- 1 vajce
- ½ balíčka kypriaceho prášku bez lepku
- ½ hrnčeka rastlinného oleja
- 1 hrnček mlieka
- 1 PL vanilkového cukru
- ¾ hrnčeka mletého maku
- Práškový cukor na posypanie
Postup:
Vo väčšej mise dôkladne zmiešame všetky suché prísady. Pridáme rozšľahané vajce, olej, mlieko a nakoniec do zmesi primiešame aj lekvár.
Hotovým cestom plníme do dvoch tretín jednotlivé formičky na bábovky (silikónové formy netreba ani vymazať, ani vysypať múkou).
Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 °C približne 25 minút. Po upečení necháme vychladnúť, vyberieme z foriem a pred podávaním posypeme práškovým cukrom.
Pridal(a): NovalimSK
