pridané 21.9.2023 o 10:31 prečítané 210x

Bezlepkové muffiny s makom a malinami

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
  • BEZ LEPKU

Čas prípravy

45 Min

Náročnosť

veľmi ľahká

Poďme si dnes upiecť bezlepkové muffiny. Jednoduché sladké koláče do ruky, ktoré majú toľko možností obmien, že sa nám len tak ľahko nezunujú. My sme dnes pre vás napiekli bezlepkové muffiny s makom a pridali sme do nich šťavnaté maliny. Kto by si dal? Náš najnovší recept je veľmi jednoduchý a rýchly a nebudete naň potrebovať ani váhu, ani mixér. Vystačíte si s hrnčekom, varechou a väčšou misou :-).

Suroviny:

  • 1 ½ hrnčeka Promix PK alebo PK špeciál
  • ¾ hrnčeka krupicového cukru
  • 1 PL lekváru z čiernych ríbezlí (alebo slivkového)
  • 1 vajce
  • ½ balíčka kypriaceho prášku bez lepku
  • ½ hrnčeka rastlinného oleja
  • 1 hrnček mlieka
  • 1 PL vanilkového cukru
  • ¾ hrnčeka mletého maku
  • Maliny
  • Práškový cukor na posypanie

Postup:

Vo väčšej mise dôkladne zmiešame všetky suché prísady. Pridáme rozšľahané vajce, olej, mlieko a nakoniec do zmesi primiešame aj lekvár.
Do plechu na muffiny poukladáme papierové košíčky. Cesto rovnomerne nalejeme do troch štvrtín každého košíčka. Na vrch poukladáme maliny a jemne zatlačíme.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 °C približne 25 minút. Po upečení necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.

Pridal(a): NovalimSK

Diskusia k receptu (0)

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.