Lekár radí dospelým

Odborné rady: bezlep.dieta

Otázka: Chcela by som sa opýtať aká je reakcia keď bezlepkár zje niečo čo by nemal ( s obsahom E 1422)? Sú možné závrate,napínanie na zvracanie,krútenie hlavy tri-štyry dni? Ďakujem, momentálne som v zahraničí a nemám tu svojho lekára zatial.

ODPOVEĎ: Ak Vás zaujíma konkrétne additívum E1422, toto by lepok obsahovať nemalo, ale... Ak viete názov výrobku, prípadne adresu výrobcu uvedenej potraviny, najlepšie bude, ak sa budete informovať priamo u neho, aký škrob pod označením E1422 používa ako additívum vo svojich výrobkoch. Čitatelia našej stránky Vám budú povďační, ak sa zapojíte do diskusie o tomto probléme. V prípade, že ste pred uvedenými príznakmi konzumovali potravinu neznámeho zloženia a patríte k celiatikom, ktorí netolerujú ani stopové množstvá lepku, potom uvedené príznaky mohli byť tohto pôvodu.



link na diskusiu o éčkach: http://www.celiakia.sk/modules.php?op=modload&name=News&file=article&sid=300&mode=nested&order=0&thold=0



Na otázky odpovedá MUDr. Jozef KLUCHO

NZZ gastroenterologická a interná ambulancia

Kapisztóryho 5/A, 940 34 Nové Zámky, Slovensko,

tel. 035/642 32 85, 6914-254, 6914-269

www.gastroenterolog.com

PREČÍTANÉ:

1806x

REAKCIÍ:

1

VYTVORIL:

Anonymous

VYTVORENÉ:

2004-09-26 18:18:10