DISKUSNÉ FÓRUM
Otázky do pléna
zubné pasty a celiakia
Syn má 9 rokov a 7 rok je na bezlepkovej diéte. Asi 6 rokov mal negatívne výsledky na lepok. Až toho roku mal 2-krát za sebou pozitívne výsledky. Neviem, kde robíme chybu, lebo dodržiavame prísnu bezlepkovú diétu. Chcela by som sa spýtať, či môžu zubné pasty obsahovať lepok, lebo donedávna používal detské zubné pasty a teraz ich vymenil.
A ešte ma zaujala otázka, či glutaman sodný môžu celiaktici, lebo doteraz som vedela, že nemôžu.Ďakujem za odpovede.
- PREČÍTANÉ:
- 3773x
- REAKCIÍ:
- 6
- VYTVORIL:
- MarcelaBerdisová
- VYTVORENÉ:
- 2010-01-21 05:00:00
-
-
napísal:
- používateľ:
- 1simon
- pridané:
- 08:45 21.1.2010
my pouzivame zubnu pastu len elmex zelenu lebo viem ze tu mozu
-
-
napísal:
- používateľ:
- miriam22
- pridané:
- 12:56 21.1.2010
aj zubné pasty môžu obsahovať lepok?? to vážne??,
-
-
napísal:
- používateľ:
- Zajka
- pridané:
- 14:58 21.1.2010
Veď zubné pasty sa nejedia ani neprehĺtajú, nechce sa mi veriť, že môžu škodiť aj keď obsahujú lepok. Nie je to už trošku prehnané??????
-
-
napísal:
- používateľ:
- azalka
- pridané:
- 16:40 21.1.2010
glutaman sodny je sodna sol kys.glutamovej. jedine, co moze byt pre nas problem je snad sposob vyroby, ktory sa neda overit v tom-ktorom zavode [Prirodzene sa vyrába ľubovoľnými procesmi, pri kt dochádza k štiepeniu bielkovín (sušenie, fermentácia, zrenie či pomalé varenie) alebo zo sušených rias. Priemyselne sa čistý glutaman sodný najčastejšie vyrába z hydrolyzátu kvasiniek pestovaných na substrátoch obsahujúcich škrob (najmä zemiaky, múka, cukrová repa, melasa...). Získaná zmes aminokyselín sa delí a čistá kyselina glutámová sa čiastočne zbavuje kyslosti (neutralizuje) hydroxidom sodným.] opat je to na kazdom cloveku, do akej miery je citlivy. gluten - to je nas problem Lepok alebo glutén je zmes proteínov gliadínu a glutenínu
-
-
napísal:
- používateľ:
- majusa
- pridané:
- 16:36 3.2.2010
hej aj ruze alebo lesky ... sranda nie?? ale musela by si ich vyjedat :-) . pa majusa
-
-
napísal:
- používateľ:
- oliverko
- pridané:
- 17:36 12.3.2010
nie je to prehnané pretože všetko si dokonale nikdy nevypláchneš a malé deti ako môj už vôbec nie...mám dvojročného syna tak som sa pýtala len na detské pasty a detská signal a detská elmex určite neobsahujú lepok..