DISKUSNÉ FÓRUM

Otázky do pléna

zoznam zakázaných prísad

Ahojte, vedeli by ste mi poradiť zoznam zoznam zakázaných prísad? Mám zoznam E-čok, ale okrem toho sa stretávam s prísadami, ktoré nie sú takto označené. V rôznej literatúre nachádzam ďalšie a ďalšie informácie. Napr. Glukózový sirup, HPP, HVP, protizdružujúve činidlo, dextrín, kascinát vápnika,

Napr. kyselina citrónová. Vraj je zakázaná. Ako robíte ovocný sirup? Používate sódu bikarbónu, granko, rastlinné maslo?

Srvátka je dovolená?



Vopred ďakujem



Lucia Dobos

PREČÍTANÉ:
2962x
REAKCIÍ:
0
VYTVORIL:
luciadobos
VYTVORENÉ:
2007-07-28 12:35:28
Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.
SPÄŤ