DISKUSNÉ FÓRUM
Otázky do pléna
Začiatočníčka
Srdecne Vas pozdravujem, pred dvoma mesiacmi mi zistili okrem mojej cukrovky aj celiakiu. Asi cca o 3 - 4 dni odlietam za pracou na Kanarske ostrovy - konkr. Fuerteventuru. Chcem sa opytat, ci nemate niekto skusenosti s bezlepkovymi potravinami v tejto oblasti, alebo aj v samotnom Spanielsku.
Ak viete niekto poradit, nie somi si ista ci mozem jest glutaman sodny, ktory obsahuje tusim vegeta.
Ake polievkove korenie mi viete odporucit zo slovenskych?
Mozem jest vyrobky obsahujuce skrobovy sirup, ked neuvadzaju aky je?
Ak sa stretnem na vyrobku s napisom modifikovany kukuricny skrob je pre nas vhodny?
Velmi pekne dakujem ak budete aspon niekto vediet odpovedat na niektoru z mojich otazociek.
Janka Heskova
- PREČÍTANÉ:
- 1960x
- REAKCIÍ:
- 4
- VYTVORIL:
- vjanočka
- VYTVORENÉ:
- 2004-08-19 12:51:38
-
-
napísal:
- používateľ:
- milos
- pridané:
- 12:54 19.8.2004
ospravedlnujem sa za neskore uverejnenie, clanok je z 8. augusta. K tym otazkam - kukuricny skrob je v poho, skrobovy sirup - mal by byt napisany aj povod (t.j. ak je psenicny, tak nejest). K ostatnym sa asi neviem vyjadrit (polievkove korenie - ja pouzivam klasicky vegetu, ale tiez si nie som isty, ci by som mal :-))
-
-
napísal:
- používateľ:
- GABIKA
- pridané:
- 15:08 19.8.2004
Glutaman sodný - čiže aj vegetu jesť nemôžeme, ale predávajú taký istý výrobok bez glutamanu - volá sa SOLČANKA s morskou soľou. Neviem ako je to s bezlepkovými výrobkami v Španielsku, ale napr. v Chorvátsku by sme asi zomreli od hladu, tam asi nič také nepoznajú. Jediné , čo som tam našla boli v BILLE Slovenské bezlepkové keksíky CELIA, a v KAUFLANDE ryžové suché chlebíky. GABIKA
-
-
napísal:
- používateľ:
- Systém
- pridané:
- 14:37 23.8.2004
Prečo tvrdíš, že nemôžeme glutaman, mám dojem, že som kdesi čítala vyjadrenie lekára, že glutaman je OK (výslovne upozorňoval, že glutaman sodný nemá nič spoločné s gluténom). Podľa reakcie môjho organizmu to tak aj vyzreá, používam Podravku a nemám problém. Inga
-
-
napísal:
- používateľ:
- GABIKA
- pridané:
- 08:36 24.8.2004
Pokiaľ viem, Glutaman sodný je medzi zakázanými E-čkami. A moja lekárka to tiež potvrdila, že zakázané E-čka treba dodržiavať. GABIKA