DISKUSNÉ FÓRUM
Otázky do pléna
vysoke protilatky
Moja 5 rocna dcerka ma vysoke hodnoty protilatok napriek tomu, ze dodrziavame /podla mna/ prisnu bezlepkovu dietu. Do skolky pripravujem stravu ja, oni len zohreju v mikrovlnke, cestoviny, muku a chlieb mam z lekarne, pouzivam Perlu alebo Ramu, sladkosti-Celi hope, kukuricne chrumky, sunku Levican, bylinkovu sol , praskovy cukor s kukur.skrobom, nepouzivam vyrobky, kde je psen.skrob/odobraty gluten/.
Neviem, kde robim chybu, dcerka urcite nezje nieco, o com by som ja nevedela. Zrejme reaguje aj na stopy lepku. Uz som rozmyslala aj nad kyselinou citronovou a paradajkovym pretlakom. Ona nema ani nemala hnacky, ani bolesti bruska, takze neviem posudit, co jej robi problem. Budem Vam vdacna za kazdu radu a skusenost. Ada
- PREČÍTANÉ:
- 4182x
- REAKCIÍ:
- 6
- VYTVORIL:
- adriana1
- VYTVORENÉ:
- 2008-08-05 07:00:00
-
-
napísal:
- používateľ:
- Soleil
- pridané:
- 23:12 5.8.2008
Hoi Adriana, mne padli do oka tie kukuricne chrumky. Ja ich nejem, lebo mozu byt kontaminove, ak sa vo vyrobni spracovava aj psenicna muka.(alebo je na nich napisane, ze su bezlepkove? ) Sunka Levican.....to by som tiez nejedla....je zname, ze do niektorych mäsovych vyrobkov moze byt tiez primiesana muka. Nemusi byt v sunke samotnej, ale tiez by tu mohla byt kontaminacia. Bohuzial nepoznam vase vyrobky do detailu, ale tipujem u tvojej malej na kontaminaciu. Alebo je mozne, ze doma nahodou pri vareni......? Ja by som skusila tieto vyrobky na dlhsiu dobu vyradit a davat podla moznosti len cerstvo , doma pripravenu bezl.stravu. Ako je to s napojmi? Malinovky, kakaovy prasok...? Drzim ti palce ! So.
-
-
napísal:
- používateľ:
- boriz
- pridané:
- 12:20 6.8.2008
Ide aj o to, o ktore zvysene protilatky sa jedna, ci ide o IgG, IgA, IgE. Ak sa jedna napr. o IgE nemusi ist o pozitivny gluten, ale o celkom inu alergiu. Boriz
-
-
napísal:
- používateľ:
- Soleil
- pridané:
- 18:48 7.8.2008
....myslela som, ze lekari pri kontrole protilatok pri celiakii, tie protilatky aj spezificky kontroluju...a pri vysledku rozoznaju, ci je to naozaj chyba v diete, alebo ina , nova alergia.
-
-
napísal:
- používateľ:
- Gurský
- pridané:
- 11:29 19.8.2008
Aj ja si myslím, že to robia tie kukuričné chrumky. Bývajú totiž ošetrené (konzervované?) lepkom. Ja som ich asi pred dvomi rokmi zaradil do svojho jedálneho lístka, ale rýchlo som ich opäť vysadil. Na niektorých je v popise zloženia aj napísané, že obsahujú glutén.
-
-
napísal:
- používateľ:
- abelza
- pridané:
- 15:15 21.8.2008
Adriana,ja som mala take iste skusenosti.Po 3 rokoch dodrziavania podla mna prisnej diety som vsetko zmenila. Stale som mala zvysene protilatky a uz som bola z toho nestastna. Takze - uz nejem ziadny praskovy cukor, len krystalovy. Taktiez ziadne kukuricne chrumky, RAMA, Perla, Veto - mam na sebe odskusane, vobec ich nejem,lebo mi z nich bolo zle, jedine maslo Milsy, to mi nevadi. Paradajkovy pretlak vobec, len paradajky lisovane, kyselinu citronovu absolutne nejem/ ta je vo viacerych vyrobkoch/,sunku - jedine si kupujem sunku Bergerv Bille - taku v modrom obale, ta je v pohode. Vela masovych bezlepk.vyrobkov obsahuje E621 - tiez obsahuje stopy lepku. Sladkosti jedine Schar a Celihope. Sol - morsku. Velmi vela aj bezlepkovych vyrobkov obsahuje stopy lepku a to moze tvojej dcerke skodit.Ja som velmi citliva na lepok a musim si davat velmi velky pozor a stale sledovat co jem. Drzim Ti palce,aby tvoja princeznicka bola vdaka Tvojej prisnej strave zdrava a bez vysokych protilatok.
-
-
napísal:
- používateľ:
- zlata2006
- pridané:
- 18:22 24.3.2009
Tiež som prišla na to, že 2-ročný synček začal mávať hrozné bolesti po kukuričných chrumkách ( najprv som tomu nechcela veriť, predsalen v zložení bolo uvedené iba kukurica a olej, žiadna soľ alebo iné príchute) - ale keď som mu ich dala druhýkrát a znova prišli bolesti ( nič iné predtým nezjedol, čo nesmie ), tak som tomu uverila a hneď sme ich vyradili z jedálnička. Teraz som našla pohánkové chrumky - tiež nesolené, bez príchutí, na obale je aj napísané BEZLEPKOVÉ a tie mu nič nerobia.