DISKUSNÉ FÓRUM

Otázky do pléna

Stopy lepku

Ahojte chcem sa Vás spýtať prečo na výrobku ktorý má prečiarknutý klas píše, v jeho zložení, že môže obsahovať stopy lepku (fy RACIO - Raciolky jablkovo škoricové)

PREČÍTANÉ:
2243x
REAKCIÍ:
6
VYTVORIL:
Zuzanaaa
VYTVORENÉ:
2005-10-12 09:00:00
  • napísal:
    používateľ:
    Systém
    pridané:
    13:10 12.10.2005

    Ma to niekolko pricin, ta prva je alibizmus a pravna ochrana. Ak si niekto da namahu a skontroluje tieto vyrobky pre obsah lepku a najde ho tam - vyrobca je zalovatelny. Tymto upozornenim sa alibisticky chrani a nas vsetkych uvadza do pomykova. Ak tam ten lepok je - predpokladam, ze len povolene mnozstva, dostal sa tam s najvacsou pravdepodobnostou pri spracovani z okolia, t.j. nie je sucastou vyrobku.

  • napísal:
    používateľ:
    Systém
    pridané:
    13:14 12.10.2005

    Skús túto otázku položiť výrobcovi.

  • napísal:
    používateľ:
    Systém
    pridané:
    14:14 12.10.2005

    Ono je to aj o tom, že sa daný výrobok nevyrába v tzv. "čistej prevádzke" - len bezlepkové výrobky a eventuálne môže dôjsť ku kontaminácii.

  • napísal:
    používateľ:
    Systém
    pridané:
    15:19 12.10.2005

    ano presne...ale potom ten vyrobok nema co mat preskrtnuty klas maximalne moze byt oznaceny ako vyrobok zo znizenym obsahom lepku alebo pod.

  • napísal:
    používateľ:
    suzann
    pridané:
    13:09 13.10.2005

    Momentálne prebehla aktualizácia databázy bezlepkových výrobkov na stránke Výskumného ústavu potravinárskeho v Prahe (www.vupp.cz) a Raciolky jablkovo škoricové sú uvedené na zozname vyhovujúcich výrobkov. Tento ústav robí vlastné rozbory potravín, takže nejde len o nejaké vyhlásenie výrobcu. Suzann

  • napísal:
    používateľ:
    Systém
    pridané:
    09:44 14.10.2005

    Ahojko, neviem co si mám myslieť o výrobkoch s prečiarknutým klasom. Medzi moje charakteristické príznaky patria pupence, takže veľmi sa snažím dodržiavať diétu. Bohužiaľ aj po kúpe výrobku označeného ako bezlepkový sa vyhodím, alebo hnačkujem. Občas sa mi to stane aj u osvedčených výrobkoch. Tak neviem či viacerý máte takú skúsenosť. Miriam

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.
SPÄŤ