DISKUSNÉ FÓRUM

Otázky do pléna

rýchlosoľ

Ahojte.

Nevie náhodou niekto, či môžme jesť výrobky, ktoré obsahujú rýchlosoľ (používa sa do klobás,......).

Ďakujem

PREČÍTANÉ:
5392x
REAKCIÍ:
3
VYTVORIL:
Gajryz
VYTVORENÉ:
2006-12-11 18:55:15
  • napísal:
    používateľ:
    LIPA
    pridané:
    16:16 14.12.2006

    Ahoj , pokusim sa odpovedat na Tvoju otazku (odpoved mam od odbornika ) : Rychlosol je dusitanova soliaca zmes. Jej percentualna skladba je nasledovna : 99,2 % NaCL, ( kuchynska sol ), 0,5-0,6 % NaNO2 (dusitan sodny ) , 0,3 %- 0,2 % sacharoza (rafinovany cukor). Podla starych THN sa k soliacim zmesiam pridavalo 0,3 % skroboveho cukru resp. sirupu. V sucasnosti sa skrob uz nepridava. Na zaklade takejto zmenenej receptury je " rychlosol " akceptovana pri bezlepkovej diete. Uvedenu informaciu najdes v casopise CELIAKIA 1/2006 . Tento casopis sa prave bezplatne zasiela ( nasim clenom ) vsetkym registrovanym v Obcianskom zdruzeni celiatikov v Bratislave a cez sviatky bude bezplatne zaslany do inych zdruzeni v Kosiciach, Trnave, Piestan, Ziliny , Trencina , ako aj do 1380 lekarni na Slovensku , gastroenterologom a pediatrom. Najdes v nom aj ine informacie a samozrejme bude asi tesne pred sviatkami Milosom uverejneny aj elektronickej forme na tejto stranke . S pozdravom , LIPA.

  • napísal:
    používateľ:
    Gajryz
    pridané:
    19:06 16.12.2006

    Ahoj.Díky moc za radu. A mohol/la by si mi ešte napísať ako sa dá prihlásiť do toho Občianskeho združenia....Prajem pekný deň.

  • napísal:
    používateľ:
    OZC-Bratislava
    pridané:
    15:13 17.12.2006

    Občianske združenie celiatikov Jégého 9 821 08 Bratislava Tel: 02 / 556 42 718 večer fax: 02/ 556 42 719 Email : khajtasova@stonline.sk mhajtas@stonline.sk posli kontakt a posleme prihlasku , ak chces prípadne si niekedy vecer po 18.00 hod zavolaj , Miki

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.
SPÄŤ