DISKUSNÉ FÓRUM

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

14:11 18.1.2005

O ktoru restauraciu ide? Kveta.

napísal:

používateľ:

janiicka

pridané:

16:03 18.1.2005

Ide o vegetariansku restauraciu. Zaujemci hlaste sa!!!!! Jana

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

22:20 18.1.2005

Ahojte, napad je skvely! Len by tam este pred zacatim varenia trebalo poslat inspekciu a posudit ci su tam vhodne podmienky na varenie bezlepkoveho menu. Prave tam moze dojst ku kroskontaminacii. Najlepsie by bolo keby kuchar bol bezlepkar! Myslim, ze by im dlho trvalo kym by sa naucili uvaril taky knedlik alebo buchty na pare, alebo chutny chlebik. Dalej by to bolo asi dost drahe. Ale vsetko je vecou iniciativy a ochoty vyjednavat aby obe strany boli spokojne. Bolo by super keby sa to podarilo! V Humennom sme mali super jedalnu v materskej skolke, pretoze veduca jedalne mala dvojicky celiatikov! Varili tam vyborne a v Bratislave mi to chyba. Varili aj pre diabetikov a ludi po operacii roznych traviacich organov. Pekny vecer, Stefka.

napísal:

používateľ:

janiicka

pridané:

10:34 19.1.2005

Stefka, v tejto reštaurácii Ti buchty asi nenavaria ani nič "nezdravé". Nevaria tam síce bezlepkáči, ale ľudia čo študujú a zaoberajú sa výživou. Podľa debát čo som s nimi mala nevyzerajú na to, že by nevedeli pochopiť čo bezlepkáči jesť nemôžu. Áno, tú kontamináciu treba vylúčiť. Ale ako som spomínala, tu varia 90% jedál z prírodných surovín a iba zvyšných 5% sú polotovary. Prosím všetkých záujemcov (aj ktorí majú zatial iba predbežný záujem), aby sa u mňa na maile zahlásili!!!! Jana

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

11:28 20.1.2005

Je to skvelý nápad!!!! Koľkokrát som v meste a do reštaurácie vybehnem hore schodmi a pozriem na jedálny lístok, ale nakoniec som nútená otočiť sa a odísť. Keby by sa tam človek najedol aspoň sem tam-tam, pretože inde nemôže, aj tak by to veľmi pomohlo. Prostredie je veľmi prijemné a hlavne, je to v centre mesta. Nakoniec, jedálny lístok majú tuším uvedený aj v cudzom jazyku. A aj cudzinci, ktorí k nám zavítajú v letných mesiacoch /aj v zime/ by túto službu určite pozitívne prijali.V západných krajinách je to určité bežná prax - mať takéto reštauračné zariadenia. Zdraví Beata

napísal:

používateľ:

Andula

pridané:

09:24 14.7.2005

ahojte. ja mám syna 4 ročného alergik na lepok a kravské mlieko a kopu iných a neviem kam sa s nim chodiť stravovať.. ba ani kam ho dať do školky.. prosim poradite mi?? ja doma takmer nevarim, lebo s bezlepkovymi potravinami to neviem.. a u nás výber bezlepkových potravín je hrozný.. som sklamaná z tohoto zistenia. Dakujem. sme z BA

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

10:21 14.7.2005

Milá Andula,myslím,že svojim príspevkom si pobúrila mnoho mimobratislavských celiatikov.Sama som z Bratislavy a môžem Ti povedať,že žiadne problémy nemáme. Múky a cestoviny si objednaj v lekárni.Sladkosti dostaneš v potravinách na Lermontovovej a vlastne aj v mnohých hypermarketoch / v oddelení zdravej výživy/, salámy a mäsové výrobky Zbrojníky a Mäsokombinát Hrádok-sú označené prečiarknutým klasom.Všetky jedlá sa varia normálne -zásmažky,omáčky, len použiješ bzl múku a je veľa jedál bez múky.Nespoliehaj sa na reštaurácie aj tak mu budeš musieť variť ,do škôlky som synovi nosila obedy a to isté nás čaká v škole. Ako pomoc Ti môže byť Združenie celiakov ,ktoré sídli v Bratislave ,často poriada stretnutia,kde sa môžeš porozprávať s inými rodičmi.

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

10:38 14.7.2005

Milá Andula, Myslím, že Bratislavčania majú obrovskú výhodu a z toho, čo som sa na tejto stránke dočítala, majú najmenší problém s dostupnosťou bezlepkových výrobkov. Dokonca už máte aj stravovacie zariadenia, škôlky a školy, kde sa možno stravovať bezlepkovo. Priala by som ti bývať v nejakom inom meste na Slovensku alebo na nejakej dedine, kde nie je žiadna lekáreň a obvodný lekár nemá ani potuchy o tom, čo to celiakia vôbec je. Potom by si mala úplne opačný názor. S pozdravom Suzann

napísal:

používateľ:

Andula

pridané:

11:27 14.7.2005

chcela som tým dať najavo, že bezlepkové potraviny su hrozné.. ja som s nimi nespokojná.. chlieb sa rozpadáva, rohlíky sú akokeby surové, a čo ešte okrem múky je?? a čo možem okrem múky ešte variť?? to máme jesť stále to isté?? a ked neviem variť zápražky a omáčky mame zomrieť od hladu? to je to čo ma hnevá,, vela s tými potravinami nenavymýšlam... chodte do Rakúska, tam sú potraviny na úrovni a nie tu. nič iné ako múku, chlieb v prášku, pšeno, pohánku, bôb a cestoviny, som nevidela..takže sorry

napísal:

používateľ:

Andula

pridané:

11:29 14.7.2005

prosím o zadanie konkrétnych škôlok a škôl ak viete, ja o žiadnych neviem..

napísal:

používateľ:

Andula

pridané:

11:30 14.7.2005

JA sa hlásim aj so synom.. nič iné nám neostáva :-))

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

08:56 15.7.2005

Tak sa lepsie dívaj.Ak potrebuješ zahraničné výrobky,kupuj zn.Shär, majú špagety lepšie ako normálne,žemle,sladké rožky.Sú v predaji aj talianske,maďarské a španielske.Chlieb si objednávaj z Viedenských pekárni,dovezú Ti ho až do Bratislavy.Aj horalky a rôzne keksy sú perfektné.A tie zásmažky sa nauč,veď doteraz si snáď niečo varila??

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

09:00 15.7.2005

S tými škôlkami a školami ,to nie je pravda.Jedna bola v Petržalke, na uliciM.C.Sklodowskej , ale aj tú asi zrušili.Treba si dohodnúť v škole a škôlke ,či dovolia nosiť stravu z domu.

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

12:04 22.7.2005

Dobry den, chcem reagovat a dat informaciu o skolke. Ja mam 4 rocnu dceru s celiakiou a uz rok chodi do skolky kde jej zabezpecia stravu. Je to specialna skolka v Petrzalke na Piflovej 10. Su tam deti aj s roznymi alergiami na potraviny. Velmi som spokojna a naozaj odporucam!!!! S pozdravom VLADA

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

14:15 25.7.2005

Skolka na Pifllovej 10 v Ba odporucam. Zabezpecena strava pre rozne druhy diet.