DISKUSNÉ FÓRUM

napísal:

používateľ:

GABIKA

pridané:

15:10 8.9.2004

Laktózovú intoleranciu mám aj ja , a mliečne nesmiem nič, ani jogurty , ani kyslé mlieko. Pudingy treba kupovať bez mlieka a urobiť ich s mliekom sójovým , alebo ryžovým , ja nemôžem ani sóju, ale nedávno som vyskúšala ryžový nápoj /sušený/ a je to celkom dobré. Intoleranciu laktózy má vraj každý na inej úrovni , treba vyskúšať jesť najprv maslo, potom pridať tvrdé syry, mäkké syry, až kým nie je opäť zle, vraj iba tak sa dá zistiť koľko laktózy človek znesie. Laktóza sa nachádza ale vo veľa potravinách ale aj v liekoch, treba dať na to pozor. GABIKA

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

14:07 9.9.2004

teda, práve som si kúpil jogurt, sú tam zakázané Éčka 1442 a podobné, /ja pako som si kúpil hneď 3/ .....asi ma jeb...! Neviem už čo jesť!!! ...predtým som tam písal v príspevku pod označením Na NERVY ako vštko vnímam okolo seba pozitívne, ale mmusím sa priznať, že dnes som buchol dvakrát päsťou po stole! Všetkým zdravým a aj chorým držím palce a prajem všetko dobré!!! S pozdravom Petar /kvalter@pobox.sk /

napísal:

používateľ:

GABIKA

pridané:

14:27 9.9.2004

Možno jogurt , ktorý si si kúpil nie je S pšeničným škrobom. Vraj Ečka 1442 - škroby, ak výrobca neuvedie o aký škrob sa jedná - je použitý škrob zemiakový alebo kukuričný, ak by použil pšeničný škrob je povinný to označiť na výrobku, ale ja by som si to radšej overila na web - stránke , alebo telefonicky u výrobcu. Vraj jogurty JOGOBELLA sú bezlepkové. GABIKA

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

12:27 10.9.2004

díkes Gabi! yo kvalter!

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

12:35 10.9.2004

videla som davnejsie zoznam bezlepkovych vyrobkov od zottu a Jogobella tam rozhodne nebola.

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

13:55 10.9.2004

Spominanu diagnozu ma aj moja dva a pol rocna dcera.Kedze som po porode nemohla kojit,dostavala v porodnici pre nedostatok mat. mlieka od mamiciek susene mlieko -BEBA.Tam vznikla intolerancia na krav.mlieko.Preto od dvoch mesiacov mame na lekarsky predpis spec.mlieko so stiepenou kravskou bielkovinou.Mlieko je aj volne v predaji v lekarni astoji okolo 280 korun.Je spec. pre deti,no mozu ho aj dospeli. Treba si davat pozor aj na zlozenie roznych druhov potravin, cukroviniek ,pretoze vela obsahuje susene mlieko,srvatku a stuzeny rast.tuk.Miesto masla davam dcere PERLU TIP,pretoze neobsahuje ziadne mlieko. Pri intolerancia sa nesmie pit ani kozie mlieko,lebo ma taku istu bielkovinu ako kravske mlieko.Najlepsie je sa poradit s gastroenterologom.

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

14:04 10.9.2004

vážený nechcite mi povedať že SRVÁTKA je pre bezlepkáčov škodlivá???? nedávno som si zakúpil srvátkový doplnok výživy, pretože trošku miesim železo a som stále pažravučký, tak na doplnenie energie! je to pravda, nemôžme to? Petar Kvalter

napísal:

používateľ:

Dako

pridané:

11:01 14.9.2004

Ahoj. Stručne. Laktóza je mliečny cukor. to znamená, že chýba v organizme enzým , ktorý štiepi lakzózu. S tým majú problémy väčšinou dospelý ľudia. Normálne. Iné je alergia na mlieko, alebo mliečnu bielkovinu. To mám aj ja. Takže sa musím vyhýbať aj kyslomliečnym výrobkom. Ty tieto môžeš. Zdravím.

napísal:

používateľ:

GABIKA

pridané:

11:34 14.9.2004

Ja som síce zoznam nevidela, ale informovala som sa u výrobcu, ktorý mi potvrdil , že Jogobella je bezlepková a dokonca bezlepkové je aj Monte. GABIKA

napísal:

používateľ:

ksimonova

pridané:

12:36 14.9.2004

To mi odľahlo. Ďakujem.

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

11:05 21.10.2004

Vyrobky,ktore spominate mozu byt bezlepkove, ale obsahuju laktozu, mliko v nejakej podobe ci uz susene a pod.Ja mam intoleranciu laktozy a nesmiem nic mliecne.Uz stvrty mesiac som nemala jogurty, syry,puding si robim od dr.Oetkera,kde je napisany kukuricny skrob zo sojoveho mlieka apijem pohankovy napoj ZAJIC,ktory mi velmi chuti s medom a mam pocit ze je dobry aj na crevnu floru.ja mam skor problem s ochucovani jedal, s trvanlivymi salamami,dositala som sa na tejto stranke,ze HRADOK masokombinat vyraba bezlepkove salamy ale uz to zase neviem najst.A pre informaciu o zasobovani bezlepkovymi potravinami,Bratislava je uboha a to je hl.mestom.Neviem ci Liga celiakov nieco v tom robi,este som sa na nich nenakontaktovala.Ale bola som Brne v piatich obchodoch,zazila som mily personal a mali vsetko co som chcela a co v Ba marne hladam,rozne kukuricne cestoviuny a platky cestovin ako pizzachlieb a pod. Prajem Vam i sebe vela trpezlivosti. viky

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

00:58 14.1.2005

Pozrite si www.rajo.sk.,časť "zdravie". Dočítate sa niečo o srvátke, množstvo laktózy v ich výrobku je uvedené. Nie lepku.

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

01:28 14.1.2005

Nedostali ste úplnú informáciu! Kyslomliečne výrobky môžete konzumovať iba po dôkladnom prečítaní obsahu potravinových zložiek na výrobku. Veľa kyslomliečnych výrobkov laktózu obsahuje. Záruku bezlaktózového produktu získate, keď si doma upravíte mlieko :1. klasickým skysnutím mlieka /po zmixovaní s ovocím dosiahnete chutný nápoj/ a 2. vyrobením jogurtu v jogurtovači. Dostanete ho kúpiť v elektropredajniach. Prístroj nie je drahý, ani prvý pokus nebude neúspešný, príprava je jednoduchá, výhodou je, že bude mať v sebe živé kultúry.

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

01:41 14.1.2005

Prepáčte, ale podali ste neúplnú informáciu! Ak si dotyčný neuvedomil, že by si mal pre istotu zakaždým čítať na každom novom kyslomliečnom výrobku jeho zloženie, tak ho pravdepodobne ani nenapadne, že môže obsahovať laktózu. Pretože najmä jogurty sú dochucované laktózou. Preto : jogurt je istý bez laktózy z vlastného jogurtovača. A doma klasicky skysnuté obyčajné nepasterizované mlieko zmixované s rôznym ovocím vytvorí skvelý nápoj. A kultúry zostanú živé.