DISKUSNÉ FÓRUM

Otázky do pléna

Kyslá kapusta

Ahojte,



keďže toto budú prvé moje "bezlepkové Vianoce" chcem sa spýtať: Používate do kapustnice kyslú kapustu z obchodu ?



Mira

PREČÍTANÉ:
4270x
REAKCIÍ:
4
VYTVORIL:
Anonymous
VYTVORENÉ:
2004-12-20 16:50:05
  • napísal:
    používateľ:
    Systém
    pridané:
    12:42 25.12.2004

    Ja kyslu kapustu milujem, ale ju nejem, lebo 1;do domacej kyslej kapustyna kysnutie pridavame chlieb 2; pri kupovanej niesom si ista technolog. postupom vyroby 3; lekar mi ako novopecenej celiaticke zakazal prve 2 mesiace jest potraviny, ktore naduvaju. Majka

  • napísal:
    používateľ:
    Systém
    pridané:
    16:07 27.12.2004

    Kyslú kapustu z obchodu si nikdy nekupujem. Do domácej kapusty dávame namiesto chleba zrnká surovej kukurice. Slavka

  • napísal:
    používateľ:
    Systém
    pridané:
    13:21 4.1.2005

    Mna prave kysla kapusta dostala zo strasneho zdravotneho stavu, do ktoreho som sa dostala po dvojmesacnom hnackovani, kym mi zistili, ze mam celiakiu. Telo si ju akosi same ziadalo, fakt som jej jedla minimalne pol kila denne!!! Kludne si podla mna daj, ked mas chut. zuza

  • napísal:
    používateľ:
    zuzananota
    pridané:
    14:53 10.6.2007

    Bola som v BA na trhu a ked som sa pravych kapustarov ze Stupavy pytala, ci tam davaju chleba, rozosmiala som aj kupujucich. Dozvedela som sa, ze prava kysla kapusta sa robi sol,kapusta a jablka, niekto dava este aj koreniny. Tak som si nasla domacu kapustu bez korenia, kupila 1kg a doma som ju konecne po pol roku stlaci a mienim v tom aj pokracovat. Citim sa skvelo.

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.
SPÄŤ