DISKUSNÉ FÓRUM
Otázky do pléna
Kukuricny chlieb
Zdravim Vas damy a pani.Chcel by som vediet ci niekto z Vas uz piekol chlieb z kukuricnej a pohankovej muky?Dakujem.
- PREČÍTANÉ:
- 2890x
- REAKCIÍ:
- 2
- VYTVORIL:
- RICCI
- VYTVORENÉ:
- 2010-03-18 05:00:00
-
-
napísal:
- používateľ:
- GABAZ
- pridané:
- 20:28 19.3.2010
Ja som sa pokusala piect z tychto muk zemle, ked synovi zistili alergiu na psenicu a raz, este pred potvrdenim celiakie. No bola to hotova katastrofa, vobec to nenarastlo, boli to len take placky. Pohankovu muku zvyknem primiesavat k Mix B ale naozaj len 3 lyzice na 450 g muky. Inak mi chlebik spadol.
-
-
napísal:
- používateľ:
- evica39
- pridané:
- 21:50 6.4.2010
Ahoj, chlebík len z kukuričnej alebo pohánkovej múky som nepiekla. Pečiem chlieb z múky Promix Ch, Promix Forte v pomere 1:1( po 450 g) a k tomuto množstvu pridávam 100 g kukuričnej hladkej múky. Chlieb je pekne žltučký a neni suchý.