DISKUSNÉ FÓRUM
Otázky do pléna
droždie
Ahojte , neviete ako je to s drozdím ? Niekde som citala ze sa moze len to susene /Dr. Oetker/, ale v kucharskej knizke pre celiatikov su recepty aj s normalnym, tak neviam. Dik,Janka
- PREČÍTANÉ:
- 2152x
- REAKCIÍ:
- 1
- VYTVORIL:
- Anonymous
- VYTVORENÉ:
- 2006-01-04 17:44:37
-
-
napísal:
- používateľ:
- hankovicova.viera
- pridané:
- 09:01 5.1.2006
Droždie nielen instatntné ale aj čerstvé môžete určite konzumovať lebo ked sa opýtate niekoho ako sa vyrába droždie tak povie, že určite bez múky. Bolo to myslené možno na niektoré druhy instantného - okrem Oetkertu, ktoré sú dovážané možno z iných krajín a nie je tam zreteľne napísané čo obsahuje. Ale ako prerds.obč.združenia, ktoré funguje vyše 10 rokov mám skúsenosti, že nikto sa vyslovene na droždie nesťažoval - výnimku tvoria fosfáty, na ktoré môžu byť niektorí alergickí a používajú bezfosfátové droždie. To však nie je otázka lepku. Takže bez problémov používajte droždie čerstve aj instantné, ktoré má tú výhodu, že je vždy v zásobe pokiaľ čerstvé sa skôr pokazí. Zdraví Hankovičová - SLC Trnava