DISKUSNÉ FÓRUM

napísal:

používateľ:

gasi

pridané:

11:41 15.5.2008

Ja rum nepoužívam, pretože v zložení píšu, že je vyrobený z liehu - a keďže neviem, z akého, radšej ho nepoužívam. Koláče s rumovou príchuťou- to už nie je ono, aj keď som sa nedozvedela, či je tá esencia blp. Radšej robím koláče bez rumovej arómy. gasi

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

16:09 15.5.2008

Niekde som čítal že Rum je bezlepkový, lebo sa v ňom používa tuším trstinový lieh, či aký presne to bol. Takisto aj do väčšiny ostatných lacných destilátov, pretože zemiakový a trstinový lieh sú lacnejšie ingrediencie ako obilný lieh, ten je potom v kvalitnom alkohole ako originál drahá vodka, a podobne.

napísal:

používateľ:

Systém

pridané:

16:14 15.5.2008

Aha, už som to našiel, daj si vyhľadať staršie príspevky s názvami becherovka alebo ST.NICOLAUS V nich výrobcovia potvrdzujú, že používajú melasový lieh (z cukrovej trstiny) a kukuričný lieh. A aj keď niekde uvedú v zložení obilný lieh, myslia tým kukuričný lieh, keďže kukurica je tiež obilnina.

napísal:

používateľ:

Rosie

pridané:

17:02 15.5.2008

Ludkovia, uz sa tu milion krat pisalo, ze alkohol, akykolvek, pokial presiel destilaciou je OK. Lepok destilacnym pristrojom neprebehne, nevie sa odparit ;-) Jediny potencialny zdroj lepku pri rume by mohol byt podla niektorych karamel. Ako farbivo. Aj ked ja si myslim, ze karamel je z cukru.

napísal:

používateľ:

Gajryz

pridané:

13:13 16.5.2008

To som nevedela, je to pravda? Ja som bola stále v tom, že môžem len vína a fernet. Tak to je super, ak môžme všetok alkohol (ak som to správne pochopila).

napísal:

používateľ:

Rosie

pridané:

16:40 16.5.2008

Och!! Moje nervy! dufam ze som prave nevyrobila noveho alkoholika! ;-) S mierou moja, dobre? Riasy v crievku Ti neposkodi, ale vies co narobi s nervovymi bunkami??

napísal:

používateľ:

Gajryz

pridané:

10:03 19.5.2008

Jaj, to ja viem. Neboj, nebude zo mňa alkoholik, asi to blbo vyznelo ako som to napísala v predchádzajúcej správe:))) Ja len tak, že je to aspoň nejaká dobrá správa.

napísal:

používateľ:

ujo

pridané:

11:36 6.3.2009

Vážená Rosie, nemáš úplnú pravdu, lebo celiatici nesmú konzumovať ani také destiláty ako je whisky, gin, vodka a neviem ešte aké, hoci prešli destiláciou! Naproti tomu - od výrobcov mám potvrdeneé, že becherovka od firmy Jan Becher, Karlovarská becherovka as. sa vyrába z melasy, Spišiacka borovička (Prešov) sa vyrába z kukuričného liehu, teda tieto dve môžu kľudne piť aj celiatici. Teraz čakám odpoveď od firmy Alpa Francovka z Čiech, či ich výrobky (je ich habadej) nie sú škodlivé pre celiatikov (kloktanie, masáž a pod.). Keď dostanem oznámenie, výsledok uvediem v samostanom komentári. S pozdravom Ujo.

napísal:

používateľ:

Rosie

pridané:

20:04 6.3.2009

Vazeny ujo, ja tu nepisem moje napady, ale to, co som sa dozvedela na webe. A ked si americki a kanadski dietologovia svorne myslia, ze je v poriadku akykolvek destilovany alkohol ( kedze lepok sa neodparuje ), tak to povazujem za smerodajne. Su to snad odbornici.