DISKUSNÉ FÓRUM
Otázky do pléna
Amarantová múka
Dobrý deň. Chcela by som Vás poprosiť o recepty z amaratntovej múky.
- PREČÍTANÉ:
- 3534x
- REAKCIÍ:
- 2
- VYTVORIL:
- Anonymous
- VYTVORENÉ:
- 2005-08-31 21:24:09
-
-
napísal:
- používateľ:
- Silvia_deti
- pridané:
- 10:58 1.9.2005
Zdravím, ja osobne z čisto amarantovej múky nepečiem. Ale viem, že v ČR je používajú na "keksoviny". Používam ju skôr na vylepšovanie napr. palaciniek, doliek, piškóty, kysnutého cesta a pod. Pridávam ju v pomere 1/4 z celej dávky, prípadne možno aj trošku menej, aby cesto nebolo moc horké. Je horkastá. Ale dokáže veľmi dobre vylepšiť chuť. Silvia_deti
-
-
napísal:
- používateľ:
- Systém
- pridané:
- 18:07 12.9.2005
kajsdkjasdjk