DISKUSNÉ FÓRUM

Otázky do pléna

Akú domácu pekáreň ?

Rozhodla som sa pre kúpu pekárne na chlieb. Zatiaľ som si vybrala MOULINEX HOME BREAD BAGUETTE OW 500331, pretože má aj program na pečenie bagiet a rožkov. Chcela by som sa spýtať, či má niekto skúsenosti s touto pekárňou? Ďakujem za každú radu.

PREČÍTANÉ:
3237x
REAKCIÍ:
5
VYTVORIL:
luley
VYTVORENÉ:
2010-02-08 17:01:29
  • napísal:
    používateľ:
    nakatinka
    pridané:
    18:02 10.2.2010

    ahoj, mala som ten moulinex, nakoniec som ho dala rodicom, ktori pecu normalne a ja som si kupila Panasonic. Mne sa tam bezlepkovy chlebik nikdy nepodaril a tiez bol vacsi, v tomto mozem aj mensi spravit. Na bagetky to velmi clovek tiez nevyuzije, lepsie su potom upecene v rure. Ale vela ludi si tu pekarnicku vychvaluje, takze mozno toto je len moja skusenost.

  • napísal:
    používateľ:
    macho1
    pridané:
    18:32 11.2.2010

    Ahoj ja mám tiež moulinex-home bread,ale nie tú v ktorej sa dajú piecť aj bagety.som s nou spokojná,ale musela som jej vychytať muchy.ja v nej pečiem bezl.chlieb na programe 5-rýchly chlieb a potom pridávam ešte samostatné pečenie na 10min.Chlieb je pekný vysoký.

  • napísal:
    používateľ:
    Lalik
    pridané:
    18:36 11.2.2010

    Pekný podvečer, ja som si kúpila pekáreň Moulinex aj na pečenie bagetiek približne pred polrokom. Som s ňou veľmi spokojná, bezlepkový chlieb pečiem v nej pravidelne a je celkom dobrý. používam recept z tejto stránky. Vždy ho po upečení však musím nakrájať a zamraziť, pretože na druhý... deň mi už nechutil. Bagetky (nie bezlepkové) sme v nej piekli len dva-trikrát. Boli výborné, ale veľmi malé- takmer ako rožky a pracné, takže tie sa oplatí piecť lepšie v rúre. všetko dobré

  • napísal:
    používateľ:
    januska444
    pridané:
    10:16 12.2.2010

    Mne sa tiež nedaria bagety a len kvôli nim som kupovala pekáreň, prosím poraďte dobrý recept na bagety pečené v rúre. vďaka

  • napísal:
    používateľ:
    luley
    pridané:
    20:54 14.2.2010

    Ahoj. Mám tiež Moulinex na pečenie bagiet a dnes som prvýkrát piekla bezlepkové bagety. Dala som 2 PL pohánkovej múky, 2PL kukuričnej a dosypala som to MIX B do 250g, 1čl guarovej gumy, 1 vajce, 50g masla, menej ako pol kocky kvasníc, 1 kopcovitú čl cukru, 1čl soli, 200ml mlieka /treba menej,lebo cesto bolo riedke/. Ja som dávala bezlaktózové maslo a sójové mlieko. Piecku som nastavila na pečenie bagiet, keď cesto vymiesila, nechala som asi 5 až 10 min. podkysnúť. Cesto som vybrala a spravila 4 bagety / keď úplne vykysne tak sa s bezlepkovým horšie pracuje a už potom dobre nenakysne /. Dala som ich späť nakysnúť. Nechala som ich dlhšie ako hlásil program koniec kysnutia, veď program ostane stáť pokiaľ sa nestlačí stop/štart. Keď sa mi zdali vykysnuté spustila som pečenie. Po roku som jedla konečne dobré, doma upečené rožky. Chleba mi tiež pečie na jednotku. Prajem veľa šťastia.

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.
SPÄŤ