DISKUSNÉ FÓRUM
Rôzne
alergia na kravske mlieko
dobry den.
mam 21rokov a priblizne pred dvoma mesiacmi mi zdiagnostikovali alergiu na kravske mlienko. moja alergologicka nie je velmi na pokec, tzn. povedala mi diagnozu, ale ziadne info co mam teraz robit, i ked som sa pytala. takze som odkazana na internet.
vobec neviem ako sa stravovat? co vsetko vylucit? mozem susene mlieko? alebo aspon maslo a probio jagurty? to je vlastne alergiu na mliecnu bielkovinu???
robi mi to velky problem, nakolko ja som velmi syrova a celkovo mliecne vyrobky milujem :(
zial, stalo sa. prejavuje sa mi to vyrazkami (ekzem), hlavne pri predlakti a casto po uzity mlieka utekam na toaltetu. da sa toto preboha niekedy viliecit???
hlavne.. na internete som nasla kopec podobnych problemov, ale vsetko to chyta hlavne melae deticky, deti, ktore su dojcene... mozu z toho vyrast, vacsinou sa tak i stane a casom vyrobky opat mozu... ale TOTO????
prosim Vas, dajte mi niekto radu, som z toho K.O. ...
[Editoval 25/1/2010 pridal karkulka168]
- PREČÍTANÉ:
- 11543x
- REAKCIÍ:
- 4
- VYTVORIL:
- karkulka168
- VYTVORENÉ:
- 2010-01-25 08:25:01
-
-
napísal:
- používateľ:
- samandicka
- pridané:
- 17:35 25.1.2010
Ahoj, ja mam 24 rokov a tiez mi zistili alergiu na bielkovinu kravskeho mlieka len asi pred mesiacom. mam k tomu aj celiakiu (tu 2 roky) takze parada :( co sa tyka toho mlieka tak mne lekarka povedala ze mam vylucit vsetko (masla, jogurty, syry a samozrejme ciste mlieko). snazim sa nejest ani skryte mlieko, ale niekedy sa na to uz naozaj vykaslem a v tom malom mnozstve to neriesim. a ani to mojmu telu nastastie nevadi. vraj mozme jest kozie a ovcie vyrobky, vcera som vyskusala kozi syr, nie je to bohvie co ale tak je to syr, myslim ze si na to zvyknem. mlieko skusam sojove, vobec mi nechuti to zarobene, ten prasok je ovela lepsi. a co sa tyka toho vyliecenia, deticky sa z toho vraj vedia dostat, o dospelych som nic nenasla takze netusim. ale kedze mne s vekom alergie pribudaju tak si sance nedavam:(
-
-
napísal:
- používateľ:
- dietnastrava.sk
- pridané:
- 20:54 26.1.2010
Pri alergii na bielkovinu kravského mlieka Nesmiete konzumovať potraviny, ak je tam uvedené: - mliečna bielkovina - kazeín - beta-laktalbumin - alfa-laktalbumín - bovinní sérový albumín - sušené mlieko - sušené plnotučné mlieko - sušené odtučnené mlieko - sušená srvátka - odstredené mlieko - sladká aj kyslá srvátka - výrobky zo srvátky - smotana - sušená smotana - kyslá smotana - maslo Môžete konzumovať: kyselina mliečna, baktérie kyseliny mliečnej, laktát, mliečnan, laktóza, mliečny cukor kozie aj ovčie mlieko a výrobky z neho možete, pozor kupované sú často miešané s kravským. Namiesto masla používam Perlu, na pečenie a plnky Palmarin , na plalacinky sušené sojové mlieko, šľahačku u mna v obchode sojovu da sa vyšlahať a podobne. Viac ma teraz nenapadá.
-
-
napísal:
- používateľ:
- dietnastrava.sk
- pridané:
- 20:59 26.1.2010
Ešte ma napadlo miesto jogurtu sojáčik dezert v Kauflande. Výrobca mi po telefóne potvrdil že ani v tom čokoládovom nieje mlieko.
-
-
napísal:
- používateľ:
- zlata2006
- pridané:
- 18:26 22.4.2010
Mne tiež pred rokom zistili aergiu na bielkoviny kravského mlieka + intoleranciu laktózy. Mám veľmi podobné problémy po zjedení niečho mliečneho ako ty, karkulka. nehovorím o tom, že som syrová, jogurtová,... doteraz som si nezvykla na to, že nemôžem nič mliečne. No a čo je horšie, až teraz čo som na diéte som zistila, že nemôžem ani sóju - teda ani sójové mlieko a sojáčiky... :( Takže odporúčam dávať pozor aj na sóju, lebo ako mi lekárka povedala, pri alergii na BKM je veľmi často skrížená alergická reakcia na sóju No a mám sa vyhýbať aj koziemu a ovčiemu mlieku, nakoľko aj tie obsahujú kazeín, takže aj na to môže byť alergická reakcia