DISKUSNÉ FÓRUM
Povolené/nepovolené výrobky (potraviny)
čo si všímať na potravinách?
Dobrý deň, mám 21 rokov a včera mi zistili celiakiu. Už som prečítala rôzne fóra, surfovala po internete a už mám v tom chaos. Chcem sa spýtať, čo všetko si mám všímať na výrobkoch? Čo nesmú obsahovať? Viem že obilniny, viem že lepok sa nachádza aj v jogurtoch, kečupoch, párkach atď. Ale sú aj všetky párky s lepkom? Prosím, čo si mám teda hlavne všímať?
Ďakujem za pomoc :) soňa
- PREČÍTANÉ:
- 1692x
- REAKCIÍ:
- 1
- VYTVORIL:
- sonicka.z
- VYTVORENÉ:
- 2014-01-17 08:56:11
-
-
napísal:
- používateľ:
- zuzanab
- pridané:
- 12:38 19.1.2014
Soni na väčšine výrobkoch sú už označené alergény bud tučným písmom, alebo je uvedené že výrobok obsahuje lepok. Ak tak nie je tak nemal by obsahovať pšenicu, a teda aj ostatné "lepkové" obilniny, pšeničný škrob atd.