DISKUSNÉ FÓRUM

Povolené/nepovolené výrobky (potraviny)

čo si všímať na potravinách?

Dobrý deň, mám 21 rokov a včera mi zistili celiakiu. Už som prečítala rôzne fóra, surfovala po internete a už mám v tom chaos. Chcem sa spýtať, čo všetko si mám všímať na výrobkoch? Čo nesmú obsahovať? Viem že obilniny, viem že lepok sa nachádza aj v jogurtoch, kečupoch, párkach atď. Ale sú aj všetky párky s lepkom? Prosím, čo si mám teda hlavne všímať?
Ďakujem za pomoc :) soňa

PREČÍTANÉ:
1186x
REAKCIÍ:
1
VYTVORIL:
sonicka.z
VYTVORENÉ:
2014-01-17 08:56:11
  • napísal:
    používateľ:
    zuzanab
    pridané:
    12:38 19.1.2014

    Soni na väčšine výrobkoch sú už označené alergény bud tučným písmom, alebo je uvedené že výrobok obsahuje lepok. Ak tak nie je tak nemal by obsahovať pšenicu, a teda aj ostatné "lepkové" obilniny, pšeničný škrob atd.

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.
SPÄŤ