zloženie výrobkov

Som nová celiatička, a keďže mám rada tresku, písala som do Ryby Košice, prišiel mi tento mail. Píše sa, že výrobky farebne neoznačené sú vhodné pre celiatikov. Pretože sa mi nepodarilo skopírovať to farebné, takže nevhodné pre celiatikov je označené krížikom.
Ďalší mail je z Frucony Trade Košice.

Milá pani, na základe Vašej prosby, ohľadom informácie či
niektoré naše výrobky su vhodné aj pre celiatikov, Vám posielam zoznam
výrobkov (viď príloha) obsahujúcich lepok/gluten.
Podotýkam, že ide o výrobky našej vlastnej produkcie a ich obsah
deklarujeme aj na obale. Záleží nám na spokojnosti a zdraví našich
spotrebiteľov, preto budeme radi ak Vám tieto informácie pomôžu v
rozhodovaní.
Výrobky, ktoré nie su farebne zaznačené sú pre celiatikov vhodné. Za
kvalitu a bezpečnosť zodpovedá naše laboratórium, ktoré tento zoznam
vypracovalo.
Veríme, že zostanete našim verným a spokojným zákazníkom :-)

--
S pozdravom / Best regards

Iveta Štefánová
marketing manager

RYBA Košice spol. s r.o.
Južná trieda 54
04001 Košice, SLOVAKIA

tel. +421 (0)55 / 720 57 39
mobil: +421 (0)905 298 708
fax: +421 (0)55 / 720 57 25
e-mail:stefanova@ryba.sk
www.ryba.sk

Výrobky vlastná výroba: značka PIKNIK a RYBA More zdravia: nevhodné pre celiatikov

názov výrobku / polotovaru
obs. glutén

1 Údená makrela voľne balená
Údená makrela vákuové balenie
Údené makrelové filety voľne balené
Údené makrelové filety vákuové balenie
Údené makrelové filety pikantné voľne balené
Údené makrelové filety pikantné vákuové balenie

2 Baltické ryby
Baltické ryby ARO
Lahôdkové zavináče
Lahôdkové zavináče TESCO VN
Lahôdkové rezy
Ruské sardinky
Ruské sardinky ARO

3 Sleďové rezy HAWAI X
Sleďové rezy INDIA X
Sleďové rezy MEXIKO X
Sleďové filety vo feferónovej omáčke X
Sleďové filety v kečupovej omáčke X
Ruské sardinky v kečupovej omáčke X

3a Sleďové očká v oleji s praženou cibuľkou a estragónom X
2 Sleďové očká v oleji s hrozienkami
Sleďové očká v oleji s chili
Sleďové očká v oleji s kápiou
Sleďové očká v oleji s olivou
Sleďové očká v oleji s rozmarínom
Sleďové očká v oleji so slivkou
Sleďové očká PÁRTY MIX

5 Sleďové filety v chrenovej omáčke
Sleďové rezy DIJON
Zavináče v majonéze

6a Rybací šalát s kukuricou
Rybací šalát s majonézou
Rybací šalát so zeleninou
Rybací šalát s kôprom
Labužnícky rybací šalát

6b Anglický rybací šalát X
Mexický rybací šalát TACOS X
Ostrý šalát X

6c Šalát z tuniaka X
Mexický rybací šalát X

7 Treskáčik
8 Treska v majonéze MORE ZDRAVIA

9 Parížsky šalát PIKNIK
Vajíčkový šalát PIKNIK
Vlašský šalát PIKNIK
Šampiňónový šalát PIKNIK
Zemplínsky šalát PIKNIK
Pikantný šalát PIKNIK
Zemiakový šalát PIKNIK
Kukuricový šalát PIKNIK
Hydinový šalát PIKNIK
Ruské vajce PIKNIK




Frucona Trade Košice
Obsah alergénov vo výrobkoch , ktoré vyrábame



1/ Výrobky zo zeleniny :



a) Kečup jemný sterilizovaný

- použitá prírodná aróma , ktorá obsahuje pšeničný škrob





2/ Nealkoholické nápoje :



a) TRIUMPH ACE VITAMÍNOVÝ NÁPOJ OVOCNÝ NÁPOJ VYROBENÝ Z POMARANČOVÉHO A JABLČNÉHO

KONCENTRÁTU S OBSAHOM VITAMÍNOV ACE

- použitá aróma, ktorá obsahuje glutén





Ide o veľmi malé množstvá gluténu vo finálnych výrobkoch. Obidva výrobky majú obsah gluténu uvedený v zložení výrobku .





S pozdravom

Ing. Kandráčová