MAGAZÍN

Dobrý deň, nedávno prebehla médiami informácia ohľadom zdravotnej závadnosti guárovej gumy, ktorá sa často používa v bezlepkových výrobkoch. Táto závadná šarža od švajčiarskeho a indického dodávateľa (obsahovala dioxíny) sa objavila v Maďarsku. O ďaľšom výskyte nemáme informácie....

P O Z V Á N K A NOVALIM spol.s r.o., Bratislava a Občianske združenie celiatikov v Bratislave organizujú zaujímavé stretnutie venované ukážkam pečenia bezlepkových výrobkov z múk spoločnosti NOVALIM....

Dnes som prvýkrát piekla chlebík z novej múky na predpis - Schar. Je neskutočne fantastický. Tak dobrý bezlepkový chlieb som ešte nejedla. Robila som ho klasicky v miske - kyske,množstvá podľa návodu na výrobku. Len chcem upozorniť, že v návode v slovenčine zabudli napísať, že treba pridať soľ. ...

na výročnú členskú schôdzu a ďalšie zaujímavé stretnutie členov OZC Bratislava, ktoré sa uskutoční dňa 31. marca 2007, od 9,00 - 14,00 hod. v budove Slovenskej zdravotníckej univerzity, príz. B-001, Limbová 14, Bratislava....

Celý proces je administratívne náročný. V prvom rade treba predložiť žiadosti a vzorky bezlepkových výrobkov na posúdenie, ďalej národné potvrdenia o zložení a obsahu výrobku, potvrdenia krajiny prihlasovateľa o preukázaní vhodnosti prihlasovaných výrobkov pre celiatikov, potom sa žiadosti posúdia na Úrade verejného zdravotníctva a po predložení predpísaných dokumentov a príloh ešte aj v Kategorizačnej komisii pre dietetické potraviny Ministerstva zdravotníctva SR. ...

Dobry den chcem upozornit kazdeho kto je poisteny v Anglicku na moznost dostavat bezlepkove potraviny na tzv. Prepayment certificate. za rocny poplatok 95libier;, alebo 4 mesacny 34libier su vsetky recepty zadarmo, a teda aj bezlepkove potraviny. poplatok za certificate sa meni kazdy rok v aprili, ja som si ho zaplatil na rok a teraz chodim k lekarovi len dat si predpisat potraviny v akomkolvek mnozstve a od vsetkych firiem ktore ponukaju potraviny na recept....