MAGAZÍN
- Zoradiť podľa:
- Názvu,
- dátumu pridania,
- hodnotenia
Prezentácia a ochutnávka Schär výrobkov v Košiciach
- Téma
- Magazín
- Prečítané
- 1764x prečítané
- Vytvorené:
- 22:53 05.7.2014
- Hodnotenie:
Prezentácia a ochutnávka bezlepkových výrobkov firmy Schär....
Šesť „hriešnych“ tajomstiev bezlepkovej stravy
- Téma
- Celiakia
- Prečítané
- 4287x prečítané
- Vytvorené:
- 14:16 20.6.2014
- Hodnotenie:
Blahoželám, začali ste sa bezlepkovo stravovať! Ale pozor - to, že je výrobok bezlepkový neznamená, že je automaticky zdravší ako jeho alternatíva obsahujúca lepok. ...
Deň otvorených dverí v Pekárni Harmónia
- Téma
- Stretnutia
- Prečítané
- 2359x prečítané
- Vytvorené:
- 16:15 19.5.2014
- Hodnotenie:
Pri príležitosti medzinárodného dňa celiakie Pekáreň Harmónia v Modre otvorila svoje brány aj tento rok....
Dá sa najesť bezlepkovo a zadarmo?
- Téma
- Rôzne
- Prečítané
- 2306x prečítané
- Vytvorené:
- 23:28 02.4.2014
- Hodnotenie:
Partička troch študentov, ktorí ako jediní zo Slovenska postúpili na svetovú súťaž Red Bull Can You make it? kde bude musieť trojčlenný tím precestovať celú Európu až do Berlína. Bez peňazí a bez telefónov....
Koľko lepku je 20 mg/kg (20 ppm)?
- Téma
- Celiakia
- Prečítané
- 9750x prečítané
- Vytvorené:
- 16:31 19.2.2014
- Hodnotenie:
Za bezlepkovú potravinu či produkt sa podľa definície Komisie pre Codex Alimentarius EU a Úradu pre kontrolu potravín a liečiv v USA (FDA- Food and Drug Administration) považuje potravina, v ktorej obsah gluténu neprekračuje 20 mg/kg. Máte však predstavu o tom, koľko lepku je v takejto potravine?...
Celiakia a transplantácia kostnej drene
- Téma
- Celiakia
- Prečítané
- 2342x prečítané
- Vytvorené:
- 16:07 10.2.2014
- Hodnotenie:
Po dobu piatich rokov tím sledoval pacienta, ktorému bola v detstve diagnostikovaná celiakia. Neskôr tento pacient podstúpil alogénnu transplantáciu kostnej drene kvôli chronickej myeloidnej leukémii (CML), u ktorého bola následne obnovená konzumácia stravy obsahujúcej lepok. Tím skúmal imunologickú pamäť gliadínových epitopov u kontrolovaného pacienta a u piatich novo diagnostikovaných pacientov s celiakiou....