pridané 4.3.2019 o 17:34 prečítané 239x

Holandské tigrie žemle z múky Nutrifree Mix per pane

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
  • BEZ LEPKU

Čas prípravy

2 Hodiny

Náročnosť

priemerná

KOD D0974

Suroviny:

  • 300g múka Nutrifree Mix per pane
  • 20g droždie
  • sol 1/2 ČL
  • cukor 2 ČL
  • 1PL zemiakove vločky
  • 230ml voda

Postup:

Vypracujeme cesto a vytvarujeme žemle( z tejto dávky vyšlo 6 ks ) necháme kysnúť cca 30-40 minút.

Na potretie:
90 ml vlažná voda
8 dkg ryžová múka
10g sušené droždie
1 PL cukor
1 KL soľ
1 PL olej

V miske zamiešame všetko a necháme odstáť min.20 minút.
Zmes natrieme na vykysnuté žemle, pečieme v pare na 200 stupňoch 10 minút a 10 minút bez pary.

Pridal(a): Bezlepkosvet

Diskusia k receptu (0)

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.