KATALÓG POTRAVÍN

Hodnotenie:

1 2 3 4 5 0

Výrobca

Nature cookta

Glutenstatus

bez gluténu

Zloženie

Je vyrobená z čerstvých gaštanov, ktoré sa sušia 15-20 dní pri 45-50°C a potom prístrojmi ošúpu, preosejú a pomelú na jemnú múčku.
Až 100% množstva múky uvedenej v recepte je možné nahradiť gaštanovou múkou alebo ju môžete miešať s inými múkami.
Pre výraznú arómu ju odporúčame pre tých, ktorí obľubujú chuť gaštana.
Vyslovene odporúčame na pečenie chleba a pekárenských výrobkov, najmä k jedlám s chuťou mandlí, gaštanov, medu, čokolády.
Obsahuje menej stráviteľných uhľohydrátov ako pšeničná múka. Je bohatá na vlákniny. Neodporúčame pre alergikov na orechoviny. Po otvorení v lete pre ochranu pred parazitami uskladniť v chladničke pri 0-4°C,
100g obsahuje:
energia..............344kcal/1456kJ uhľohydrát...............71,4g
bielkoviny..................6,29g tuky........................3,66g

Zoznam alergénov

• orechy

Podporná informácia