DISKUSNÉ FÓRUM
Otázky do pléna
dobrý chlebík
Ahojte. Minulý týžďeň sme objednali el.piecku panasonic 255 v intern.firme elektroexpert za 5.100 Sk. Dnes sme v nej upiekli náš bezlep.prvý chlieb a tešili sme sa z neho ako malé deti. Nebol najlepší, ale na prvý pokus to nebolo až také hrozné. Čítala som tu už nejaké recepty na pečenie v tejto piecke, ale neviem sa orientovať v tých múkach.
Každý recept je na inú. Takže koľko mám mať vlastne múk doma? Je potrebné tam dávať aj iné surov./gumu,ocot,zem. a pod.?/Poprosím o Vaše overené recepty v tejto piecke aj na pizu. A ešte by som sa chcela spýtať aké jogurty môže bezl.aj intoler. na mlieko. ĎAKUJEM
- PREČÍTANÉ:
- 3622x
- REAKCIÍ:
- 4
- VYTVORIL:
- saska99
- VYTVORENÉ:
- 2007-06-29 17:00:00
-
-
napísal:
- používateľ:
- milos
- pridané:
- 17:14 29.6.2007
ja som uspesne pouzil zmes Novalimu - tusim Promix uni Komfort. Dobre dopadol chlieb aj podla receptu na obale Promix - CH. Vyborny bol chlieb podla receptu Schaer a tiez dobry bol chlieb zo zmesi Labeta (tusim tak sa ta firma vola). V kazdom pripade Panasonic upecie uspesne skoro vsetko :)
-
-
napísal:
- používateľ:
- zdenka71
- pridané:
- 19:34 30.6.2007
máme takú istú piecku asi dva mesiace.Neviem si bez nej predstaviť pečenie chleba.Z múky promix ch som piekla iba raz a bolo to hrozné .Dcéra to vôbec nechcela jesť.Takže sme ostali pri mix B od schär.Ja nepridávam nič lebo dcéra nechce semienka.Chlebík je výborný.V tejto piecke robím aj cesto na pizzu.Podľa receptu v priloženej brožúrke len si pomer múky a vody upravím podľa môjho receptu a za 45 min mám výborné cesto .V piecke pečiem aj vianočku,len sa netreba báť a treba vyskúšať.vyrábam si aj kysnuté cesto tiež na programe pizza .prajem veľa úspechov.Keď sme kupovali našu pekáreň zdala sa mi strašne drahá,ale stojí za to!
-
-
napísal:
- používateľ:
- megi
- pridané:
- 09:27 2.7.2007
Ahoj, ja mám piecku panasonic no musím sa priznať, že chlie z promixov mi vôbec nechutná a pri pečení v pekárni s ním nemám dobré skúsenosti. Najviac sa mi osvedčila múka od Poľskej firmy BEZGLUTEN (dostať ju v DIPONTE a je bez mlieka, soje a vajec) FINAX (dostať v DIPONTE-www.bezlepka.sk, www.bezlepkovyobcho.info), MIX B. Chlieb z tejto muky sa k NOVALIMáckemu nedá vôbec porovnať. Megi
-
-
napísal:
- používateľ:
- Monika17
- pridané:
- 12:16 9.7.2007
Ja si tiež už niekoľko rokov robím chlebík v piecke Panasonic z múky MIX B od firmy Schar a ešte ani raz sa mi nestalo, že by sa mi nepodaril. Táto chlebová zmes sa dá kúpiť aj na recept, takže to nevychádza až tak draho ako kedysi. A chúťovo je vynikajúci.Recept na prípravu chleba je uvedený na obale. čau