pridané 31.1.2013 o 08:41 prečítané 32873x
Linecké koláčiky
Galéria (3)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Krehké vianočné pečivo.
Suroviny:
- 250 g Schär Mix C (prípadne Promix PK, Schär Farine),
- 50 g vanilkového cukru,
- 125 g masla,
- 1 vajce,
- citrónová kôra z celého citróna,
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva.
Postup:
Z uvedených surovín spracujeme cesto, ktoré necháme odležať v chladničke min. 2 hodiny (ale vydrží aj dlhšie, skúšala som max. 3 dni).
Formičkami vykrajujeme tvary. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C cca 15 minút, kým nemajú jemnú ružovkastú farbu.
Pozor - po upečení sú veľmi krehké, treba ich nechať vychladnúť a tak zlepovať džemom podľa chuti.
Pridal(a): sykorkas
