pridané 5.8.2008 o 08:52 prečítané 9415x

Výborný ovocný koláč s posýpkou

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 5
  • BEZ LEPKU

Čas prípravy

5 Min

Náročnosť

veľmi ľahká

Vrelo odporúčam!

Suroviny:

  • CESTO:
  • 200 g rastlinného tuku na pečenie/masla,
  • 200 g práškového cukru
  • 4 vajcia,
  • 350 g múky Promix PK (skúšala som aj 250 PK a 100 Forte),
  • 1 kypriaci prášok,
  • 150 ml cmaru/acidka/kefíru,
  • + ľubovoľné ovocie (čučoriedky, ríbezle, maliny, černice, slivky, atď.),
  • POSÝPKA:
  • Maslo
  • Cukor
  • Múka
  • Orechy

Postup:

Zmäknutý tuk vymiešame s cukrom do penista. Postupne po 1 pridávame celé vajíčka. Každé vajce vmiešavame asi 2 minúty. Preosiatu múku s práškom do pečiva zmiešame a spolu s cmarom zapracujeme do cesta. Všetko spolu vyšľaháme.
Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Posypeme ho ovocím a navrstvíme vychladnutú posýpku (rozpustíme maslo a zmiešame s múkou a cukrom) a posypeme orechmi. Pečieme asi 30 – 35 minút na 175 ˚C.

Pridal(a): lubinka

Diskusia k receptu (0)

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.