pridané 9.2.2018 o 14:23 prečítané 1287x

Maková pletenka

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 1
  • BEZ LEPKU

Čas prípravy

2 Hodiny

Náročnosť

priemerná

Maková pletenka

Suroviny:

  • 60dkg múky Nutri free mix per pane
  • 3PL cukor
  • 1sušené droždie 10g
  • 1vajíčko
  • cca 5 dcl mlieka
  • stipka soli
  • 10dkg roztopeného masla

Postup:

Okrem soli a masla vsetko pridáme do misy a cesto dobre vypracujeme. Keď je cesto vláčne pridáme sol a roztopené maslo.Necháme kysnúť 30/40 minút.
Cesto rozdelíme na 3 bochníky, rozvalkáme a naplníme plnkou.Plnka: mak, práškový cukor a mlieko
Spletieme a necháme kysnúť ešte dalších 20 minút. Potrieme so žltkom, do ktorého pridáme 1PL oleja.
Pečieme 35/40minút na 200 C v pare.

Pridal(a): Bezlepkosvet

Diskusia k receptu (0)

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.