pridané 17.11.2014 o 07:57 prečítané 13415x

Bábovka z ryžovej múky

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
  • BEZ LEPKU
  • BEZ MLIEKA

Čas prípravy

1 Hodina

Náročnosť

ľahká

Jednoduchý recept na sladké raňajky.

Suroviny:

  • 4 ks vajcia
  • 150 ml oleja
  • 110 ml horúcej vody
  • 200 g polohrubej ryžovej múky
  • 1/2 bezlepkového prášku do pečiva
  • 1/2 kávovej lyžičky guarovej gumy
  • 2 polievkové lyžice kakaa
  • maslo a mleté mandle na vymastenie a vysypanie formy (môže sa použiť aj strúhaný kokos)

Postup:

Vymiešame žĺtky s cukrom do peny, pridáme po častiach olej, potom horúcu vodu. Primiešame múku, v ktorej sme rozmiešali prášok do pečiva a guarovú gumu. Nakoniec zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov. Tretinu cesta si odložíme na ofarbenie kakaom, ostatné vylejeme do vymastenej a vysypanej formy. Do odloženej časti cesta vsypeme kakao, dobre premiešame a vylejeme do formy na svetlé cesto. Pečieme v rúre na 170°C približne 40 minút.

Pridal(a): snov

Diskusia k receptu (1)

  • napísal:
    používateľ:
    Zuzana1987
    pridané:
    17:16 3.12.2017

    neni napísané množstvo cukru

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.